Пудингом у світі називають зовсім різні страви, як солодкі, так і ні. Я представляю Вашій увазі рецепт солодкого пудингу, звареного на молоці. Ванільний пудинг готується, загалом-то, також, як густий молочний кисіль, але завдяки використанню кукурудзяного крохмалю він має менш тягучу консистенцію. Соус з протертих ягід доповнить цей ніжний кремоподібний десерт своєю кислинкою.

Я люблю кабачки в будь-якому вигляді. Трохи пофантазувавши, приготувала в духовці овочеву запіканку з кабачками. Вийшла апетитна, смачна і ситна страва.

У минулому сезоні, завдяки хорошому врожаю малини, спробувала приготувати малинове морозиво, використовуючи питні вершки. Результат приємно порадував, оскільки морозиво виходить малокалорійним, що важливо для людей, які дотримуються здорового харчування. Малина і в цьому сезоні радує своїм урожаєм і морозиво стало першим десертом, який я приготувала з цієї ягоди. Один недолік у приготуванні малинового морозива за цим рецептом - щогодини його слід перемішувати, щоб не утворювалися кристали льоду.

У недільний ранок можна не поспішати і приготувати незвичайний і корисний сніданок. У моїй родині люблять млинці, оладушки, вафлі. Овочеві вафлі (морквні, з гарбуза, картоплі та кабачка) щоосені стають найпопулярнішою стравою на нашому столі. При приготуванні таких вафель не використовується для обсмажування масло, а це великий плюс для правильного харчування.