Пропоную приготувати дуже смачний, соковитий салат із запечених баклажанів і помідорів. Він дуже схожий на ікру із запечених баклажанів, але все ж є відмінності в приготуванні і деякі тонкощі в рецептурі. У Греції є подібна закуска, яка називається «» мелідзана «», але до її складу додають оливки і бринзу. Так що з базовим рецептом цього салату можна експериментувати, домагаючись кожен раз нового цікавого смаку.
Салат з баклажанів з сиром - смачна, ситна і ароматна страва, яку можна приготувати як для святкового столу, так і на вечерю. Готується не складно, з доступних продуктів. Спробуйте, вам обов'язково сподобається цей чудовий салатик.
Салат з помідорами, перцем і смаженими баклажанами - проста і дуже смачна страва, яку можна подати на обід або вечерю як у теплому, так і в охолодженому вигляді. Цей рецепт виручить вас, якщо несподівано нагрянуть гості. Баклажани можна очистити повністю, а можна - фігурно.
Хочу запропонувати рецепт дуже смачної і ситної запіканки з баклажанів з помідорами і фаршем, приготованої в духовці. Такою стравою можна нагодувати велику сім'ю. Від шматочка такої запіканки дуже важко відмовитися. Адже м'ясо відмінно поєднується з баклажанами і помідорами, а сирна корочка робить запіканку дуже апетитною.
Баклажани з творожньо-сирною начинкою - традиційна страва з острова Корсика. Цю найкуснішу закуску подають у всіх закладах міста Боніфачо. Готується страва абсолютно просто і смачно, подавати її можна і холодною, і гарячою.
COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND
