Останнім часом ми все менше вживаємо салати з майонезом і віддаємо перевагу більш дієтичним салатикам з овочів. Салат зі свіжими кабачками, помідорами і щавелем може стати одним з ваших коханих. Моя сім'я оцінила цю страву гідно і тепер я готую цей салатик досить часто. Кабачок потрібно для цієї страви брати молоденький, з дрібним насінням і тонкою шкіркою. Впевнена, цей апетитний, смачний овочевий салат сподобається багатьом!

Гарбуз, приготований у клярі на сковороді, - проста і дуже смачна страва для сніданку, перекусу або вечері. Скажу відверто, що гарбуз взагалі не люблю, але в такому вигляді з'їла із задоволенням. Смажений гарбуз не залишається сирим, але й м'яким не стає, він солодкий і в поєднанні з солонуватим, хрустким кляром виходить цікавим, незвичайним і дуже смачним. Спробуйте!

Каша - це корисний і ситний сніданок. Пропоную зварити пшону кашу з гарбузом на молоці і воді. Мені сподобався цей рецепт тим, що не треба попередньо готувати гарбуз. Пш  каша виходить дуже ніжною, смачною, зі солодкуватим присмаком гарбуза. Впевнена, така страва сподобається дорослим і дітям!

Салат зі смажених кабачків - прекрасна страва для обіду або вечері. Такий оригінальний салат цілком замінює основну страву. Смажені кабачки в салаті добре поєднуються з іншими овочами і сиром. Салат виходить дуже смачним, насиченим і ароматним.