Мусака з баклажанів з фаршем відрізняється цікавим смаком, ситістю, а верхній шар з соусу бешамель надає надзвичайну ніжність всій страві. Пропоную свій покроковий фоторецепт. Таке мусаку можна приготувати на обід або вечерю і нагодувати всіх домашніх. Так що, робимо... Близькі напевно гідно оцінять смак вашої мусаки з баклажанами і фаршем під соусом бешамель.

Густий і надзвичайно смачний соус з плавленого сиру, приготований за цим рецептом, відмінно доповнить страви з м'яса, супи або ж може використовуватися для бутербродів. Незвично, ново і цікаво! Спробуйте!

Дуже люблю весну. Це сезон свіжих овочів і безлічі смачних страв з них. Хочу запропонувати Вашій увазі рецепт овочевого рагу з шампіньйонами. Для його приготування можна використовувати будь-які овочі. Я вибрала на свій смак і вийшло дуже смачно, спробуйте і Ви.

Для багатьох, овочеве рагу - це улюблена страва, і я - не виняток. Обожнюю його і готувати, і їсти. А якщо в овочеве рагу додати квасоля, то страва буде ще й дуже ситною. Коли настає літньо-осінній сезон і на городі з'являється достаток найсвіжіших овочів - у мене свято. Рагу можна готувати щодня, трохи змінюючи склад овочів, тоді цю страву точно не набридне. Також можна з його складу виключити ті продукти, які припадають до смаку не всім членам сім'ї. Овочевим рагу можна насолоджуватися і в дні Посту, і в розвантажувальні дні.