Десерт з вівсяними пластівцями - чи то цукерки, чи то тістечка, але в будь-якому випадку дуже смачні і поживні штучки. Готуються без випічки, легко і просто. За бажанням можна додати сухофрукти або горішки. Замість сухарів можна використовувати розтерте в крихту печиво.

Дуже багато люблять смачні пиріжки. Досить часто пиріжки готують із застосуванням дріжджів. Хочу запропонувати рецепт надзвичайно смачних пиріжків з капустою і пиріжків з яблуками, тісто для яких готується на кефірі, без дріжджів. Це дуже зручно, якщо у вас немає часу чекати, поки підійде тісто. І якщо у вас залишився або йогурт, або кефір, або простокваша, і ви не знаєте куди його використовувати, то цей рецепт для вас. Такі пиріжки можуть стати улюбленою їжею і приготувати їх можна і в будній день.

Ідею цього дієтичного пирога без борошна я «» виношувала «» дуже давно, але ось тільки зовсім недавно все-таки вирішила його приготувати. Для основи випічки я використовувала нут (турецький або бараний горох) - бобова культура, яка прийшла до нас зі Сходу. Корисних властивостей нуту досить багато, щоб включити його в свій раціон. Нут дуже корисний для зниження рівня холестерину, для зміцнення імунітету, виведення токсинів. Він є практично незамінним продуктом особливо для тих, хто вживає недостатню кількість м'яса, оскільки містить у своєму складі нежирний білок і лізин. Одним словом, турецький горох дуже корисний і з нього можна приготувати багато смачних, корисних і дієтичних страв, наприклад, попкорн з нуту або нутовий тарт з сиром, який ми приготуємо сьогодні разом...

Пропоную вам черговий рецепт салату з використанням мого улюбленого морепродукту - кальмара. Салат з кальмарами і зеленим горошком - смачний, легкий і простий. Пробуйте!