Шоколадний медовик зі сметаним кремом

Шоколадний медовик зі сметаним кремом

Пропоную рецепт смачного, ніжного шоколадного медового торта зі сметаним кремом. Готується він досить швидко, без розкатки коржів, з цілком доступних продуктів. Цей рецепт - плід моїх кулінарних експериментів, а ідею просочення запозичила у матера кулінара Олександра Доброскока, за що йому окреме спасибі. Медовик виходить чудовим - ароматним, просоченим і дуже смачним. Спробуйте, я впевнена, вам сподобається цей домашній торт!

Як правильно зварити бульйон з курки

Як правильно зварити бульйон з курки

Курячий бульйон - незамінна основа для приготування різних страв, наприклад, заправних супів. Та й у самостійному вигляді такий бульончик дуже хороший. Саме тому дуже важливо вміти правильно зварити бульйон з курки, щоб він вийшов прозорим, смачним і ароматним. Ділюся простим і дуже вдалим рецептом приготування відмінного курячого бульйону!

Торт «Цифра»

Торт «Цифра»

На дитячий день народження вирішила спробувати приготувати торт у вигляді цифри 9. Вийшло дуже смачно!

Тісто на медовик на водяній лазні

Тісто на медовик на водяній лазні

Хочу поділитися з вами вдалим рецептом приготування тесту на водяній лазні для медовика. З даного тесту виходить 8-10 тонких коржів, які мають виражений смак меду, в готовому торті добре просочуються кремом. Коржі випікаються в розігрітій духовці досить швидко - 7-10 хвилин при температурі 180 градусів, не бульбашки, виходять рівненькими. Рекомендую приготувати коржі з цього тесту, тортик буде ідеальним. Крем для медовика можете використовувати будь-який: олійний, творожний, заварний тощо.

Засолка сала в розсолі холодним способом у банку

Засолка сала в розсолі холодним способом у банку

Думаю, багато хто любить сало, особливо, якщо воно приготовлене дуже смачно. Хочу запропонувати вам свій рецепт засолки сала в розсолі холодним способом у банку, який використовую кілька років. Приготувавши таке сало, ви можете потім обваляти його в різних спеціях, загорнути в фольгу кожен шматочок і прибрати в морозилку, дістаючи, коли потрібно, черговий шматочок.

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND