Торт «» Захер «» - знаменитий австрійський торт. Рецепт цього торта був винайдений першим власником в даний час відомого у всьому світі готелю «» Захер «» - Францем Захером. Він був шеф-кухарем у князя Міттерніха - австрійського дипломата і міністра, одного з найбільш впливових державних діячів епохи європейської реакції 1815-1848 рр. Оригінальний рецепт торта, винайденого тільки в 1832 року, є ретельно приховуваною таємницею фірми «» Захер «».

Сьогодні хочу представити Вашій увазі дуже популярний у багатьох сім'ях рецепт смачної рисової каші на молоці. Каша виходить рідкою, але її ступінь густоти легко можна регулювати кількістю рису. Така каша доведеться до смаку багатьом, подавати її найкраще в гарячому вигляді, відразу після приготування.

Пропоную дуже простий і водночас вдалий рецепт запікання філе горбуші в духовці. Сама по собі ця рибка відрізняється зайвою сухістю, а додавання сиру і невеликої кількості води зроблять її соковитою і дуже ніжною. Філе горбуші, запечене з сиром, краще подати гарячим, але і в холодному вигляді рибка залишається дуже смачною.

Хочу познайомити вас з рецептом приготування дуже ароматною і смачною солоною скумбрії. Рибка готується в морозильній камері, тому зберігатися там вона може до тих пір, поки вам не захочеться балувати себе чимось смачненьким. Зі спеціями можна експериментувати, підбираючи їх, виходячи зі своїх уподобань. Впевнена, що така солона скумбрія вам сподобається. І смак, і зовнішній вигляд рибки виходить чудовим.