Пропоную спекти булочки, які замішуються з додаванням заварного тесту, зробленого за рецептурою танджонг (tangzhong). Японські булочки "Танджонг" "виходять більш пухнастими, повітряними, ніж звичайна випічка. У тісто додається куркума, тому ніжний м'якіш цих булочок стає ще й яскравим, апетитним. Таку випічку можна подати до чаю, вона стане і відмінною основою для бутербродів. Головне - не забивати тісто борошном. Тісто вийде досить липким, тому перед формуванням булочок руки потрібно змащувати рослинною олією.
COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND