Сьогодні хочу вам розповісти, як можна замаринувати печінку в маринаді з яєць і часнику. Така маринована печінка після смаження виходить дуже ніжною і смачною. За цим рецептом можна приготувати будь-яку печінку, сьогодні я буду використовувати курячу, але підійде і говяжжя, і свиняча печінка. Таку печінку можна подати з будь-яким гарніром або просто покласти на шматочок чорного хліба у вигляді бутерброда.

Я часто готую страви з субпродуктів, оскільки моя сім'я їх їсть із задоволенням. Сьогодні зробила на обід курячу печінку, смажену з цибулею і морквою. Вийшло відмінно. Якщо і вам хочеться приготувати просту, швидку і смачну страву, то ця страва вам точно сподобається.

Пропоную з перлової крупи і тушонки приготувати в мультиварку ситну і смачну страву, яка стане відмінною обідом або вечерею. Перловка виходить розсипчастою, ароматною. Перлову крупу потрібно попередньо промити, а потім замочити на пару годин у воді. Якщо багато часу немає, тоді після промивки залийте крупу окропом і залиште на 30-40 хвилин. Приготуйте цю просту, ситну страву і вона, напевно, сподобається і вам, і вашим близьким!

Козлятина - рідкісне в нашому вжитку, специфічне м'ясо, страви з якого можуть бути не просто смачними, а дуже смачними. Якщо вам вдасться роздобути молоду козлятину, пропоную приготувати з неї тушонку в домашніх умовах. Тушонка готується не зовсім звичайним способом, але в підсумку виходить незрівнянною. Домашню тушонку з козлятини можна додавати в супи, другі страви або просто намазувати на хліб. Зберігати цю страву можна досить тривалий час у прохолодному місці. З цієї кількості продуктів вийде близько 2 баночок по 0,25 літра тушонки.