Ніжне куряче філе чудово поєднується зі своєрідним смаком чорнослива. Такі котлетки готуються дуже просто, а їх смак - просто божественний. Курячі котлети з чорносливом можна сміливо подати на святковий стіл. Я вас запевняю, що гості залишаться задоволені і будуть просити рецепт. Чорнослив можна використовувати як звичайний, так і підкопчений, але головне - без кісточок.

Бурфі - це індійська солодкість, яку приготувати з сухого молока в домашніх умовах досить просто. Цей десерт за смаком нагадує нугу, виходить дуже ніжним і в міру солодким. У ролі начинки для бурфі використовують горіхи і сухофрукти (я використовувала фундук і в'ялену журавлину, можна взяти й інші горіхи і сухофрукти). Спробуйте приготувати бурфі за цим рецептом і, я впевнена, ця солодкість підкорить вас своїм смаком. Моя сім'я оцінила смак бурфі, тепер буду готувати з різними начинками.

Домашні цукерки з гарбузом - чудовий яскравий десерт, який порадує маленьких діток, та й дорослі точно не відмовляться від такої ласощі! Бісквіт можна замінити на будь-яке пісочне печиво, додати в цукерки сухофрукти, горішки, обваляти їх у кокосовій стружці, какао, тертому шоколаді тощо. Не бійтеся експериментувати! Готуйте цукерки в домашніх умовах!

Салат «» Грибна галявина «» з корейською морквою - дуже ефектна і смачна страва для святкового меню. Салат за цим рецептом можна приготувати з будь-яким м'ясом, я пропоную варіант з шинкою. Картоплю краще зварити заздалегідь, всі інші інгредієнти для цієї страви потрібно тільки підготувати і нарізати. Салат краще готувати у вигляді перевертку, тоді шапочка з грибів буде виглядати акуратно і салат не розвалиться.