Десерт, рецепт якого я хочу запропонувати вам сьогодні знають напевно всі. Мені він навіює виключно спогади про дитинство... Кожна дитина любила цю ласощі. А пам'ятаєте, як мама робила солодку ковбаску з печива і ковбаску з ірисок і кукурудзяних паличок??? МММммммм... Яка ж була смачнятина... Я спробувала трохи з'єднати ці два рецепти і ось що вийшло.

Хочу запропонувати вам рецепт вірменської національної кухні - барурик. Печиво виходить надзвичайно смачним, а готується дуже швидко і з простих продуктів.

Смачний крем-десерт можна приготувати за лічені хвилини, потрібно лише тільки трохи вашої фантазії і бажання. Для такого порційного десерту можна використовувати будь-який крем і/або збиті вершки, наприклад, а всі інші інгредієнти для десерту вибирайте орієнтуючись на ваш смак - це можуть бути горіхи, фрукти, шоколад, цукати тощо.

Хоровац - це страва вірменської кухні. Воно являє собою шашлик з великих шматків м'яса з салатом із запечених овочів. Говорячи "вірменський шашлик" ", неодмінно, маєш на увазі і салат із запечених овочів. Якщо говорити тільки про салат, то він своїм яскравим, насиченим смаком прикрашає будь-яке літнє застілля. Його готують із запечених до чорноти на відкритому вогні овочів, а в домашніх умовах овочі можна запекти на грилі або в духовці. Після того, як овочі запекуться, з них знімають обгорілу шкірку. Щоб це було легше зробити і не обпектися, потрібно мочити руки в холодній воді.