Сьогодні хочу поділитися з вами відмінним рецептом гарніру з кабачків у панувальних сухарях, смажених на сковороді. Страва готується дуже швидко, панувати кабачки ми будемо в целофановому пакеті, що заощадить наш час і вимагатиме мінімум посуду. До речі, цю страву можна приготувати і в Пост.
Спробуйте смачне овочеве асорті, яке можна подавати і як самостійну страву, і як гарнір.
Дуже багато хто любить свіжозварену кукурудзу. Як смачно дістати варену кукурудзку і прямо гарячою з'їсти початок цілком, потім можна і за другим, і за третім сходити, адже зупинитися тут неможливо. Рецепт смачно звареної кукурудзи дуже простий - для варіння потрібно вибирати виключно молоді початки, так як стара кукурудза і вариться набагато довше, та й на смак не така апетитна. При виборі кукурудзи звертайте увагу на зерна. Якщо розчавити зернятко досить просто, а колір самих зерен ближче до білого, ніж до жовтого, то таку кукурудзу можна сміливо варити. Ще одна ознака молодої кукурудзи - це світле «волосся» «, чим темніше» волоски «», тим старіше кукурудза. Молода кукурудза швидко вариться, відрізняється ніжним смаком і незвичайною м'якістю.
Жульєн у картоплі з грибами і сиром - страва, яку можна віднести як до гарячої закуски, так і до гарнірів. Особливо актуальний такий шахрай для святкового столу, але я люблю готувати його у вихідні, коли вся сім'я збирається за одним столом. Для такої страви картоплю краще вибирати покрупніше, без вад, щоб нічого не довелося вирізати.
Овочі в рисовому папері - страва, яку можна готувати не тільки під час Посту. Виходить дуже смачно.
COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND
