Омлет з капустою броколі, приготований у духовці, стане не тільки смачним, а й корисним сніданком. Омлет виходить м'яким і пишним. Якщо ви за здорову їжу, обов'язково приготуйте такий омлет, він вам неодмінно сподобався. Капусту броколі можна використовувати як свіжу, так і заморожену. Для м'якості її краще попередньо трохи відварити. Є в кулінарії важливе правило для приготування "" правильного омлету "- кількість яєць (по грамах без шкаралупи) має прирівнюватися до кількості молока. Це легко запам'ятати і, якщо дотримуватися цього правила, тоді ви завжди будете отримувати чудовий омлет. І ще, скільки омлетної маси ви увіллєте в форму, рівно стільки у вас вийде на виході. Тому, якщо готуєте невелику порцію, то не використовуйте великі форми. У мене омлет розрахований на 2 порції, тому його зручно запікати у формі діаметром 16 см. Всім раджу приготувати цей яскравий, ситний омлет!

Хочу запропонувати Вам рецепт ароматної курочки, запеченої з пряностями.

За калорійністю та вмістом поживних речовин риба завжди стояла в одному ряду з молочними і м'ясними продуктами. Традиційно риба з'являється на столі в різних стравах: і солона, і маринована, і варена, і смажена, і запечена з різними овочами і фруктами, і фарширована, і навіть сира.

Дуже смачна і ніжна виходить курка, запечена з овочами в духовці, за цим рецептом. Курочка змащується вершковим маслом, тому м'ясо виходить дуже соковитим і ароматним. Овочі просочуються цими ароматами і соками, виходять теж неймовірно смачними і апетитними. Овочі для запікання можете використовувати будь-які, на свій смак і розсуд. Їх кількість, регулюйте за своїм апетитом і розмірами форми.