Сир домашній

Сир домашній

Для приготування сиру рекомендується використовувати молоко, яке не піддавалося термічній обробці понад 75 градусів. Свіже необроблене молоко слід пастеризувати самостійно, нагрівши його до 65-72 градусів і витримувати протягом 30-40 хвилин, потім швидко охолодити до 30-36 градусів.

Салат з сиром Фета і помідорами черрі

Салат з сиром Фета і помідорами черрі

Пропоную рецепт салату з сиром Фета, помідорами черрі та оливками - смачний, яскравий, соковитий. Мені подобається додавати сир Фета в салати. Він має ніжний вершковий смак і надає салатам з овочів особливу пікантну нотку. Особливо добре, на мою думку, сир Фета поєднується зі свіжими помідорами.

Салат із сиром «» Дор блю «» і помідорами

Салат із сиром «» Дор блю «» і помідорами

Салат із сиром «» Дор блю «» і помідорами - це вишукана страва, яку можна подати на вечерю своїм рідним або запропонувати гостям. Як додаток до цього салатику відмінно підійде смажене або запечене м'ясо або риба, хоча, як на мене, салат цілком самодостатній. Ця страва готується за лічені хвилини, а виходить дуже смачною і досить ситною, спробуйте!

Салат із запечених перців

Салат із запечених перців

У літньо-осінній сезон обов'язково потрібно приготувати салат із запечених перців. Такий салат може стати відмінним доповненням до м'яса і риби, а також може бути самостійною стравою. Вибирайте для салату великі м'ясисті плоди різних кольорів.

Простий літній салат

Простий літній салат

Прості літні салати цілком можуть замінити гарнір до основних страви. Кількість інгредієнтів для літнього салату та їх нарізка може бути довільною, головне, щоб овочі були стиглими і смачними. Подавати простий літній салат можна порційно або в загальній салатниці.

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND