Десерт «» Насолода «» без випічки - це дуже смачний і красивий десерт, який прикрасить будь-який святковий стіл. Готується абсолютно просто! Спробуйте!
Інгредієнти
Для приготування десерту знадобиться:
печиво (краще шоколадне) - 200 г;
масло вершкове - 70 г;
сир - 100 г;
цукор - 2 ст. л.;
сметана 25% - 2 ст. л.;
м'ята свіжа - 2-3 листочки;
полуниця свіжа - 50-70 г;
шоколад тертий - для прикраси.
Процес приготування
Печиво подрібнити в блендері до дрібної крихти.
Масло вершкове розтопити, остудити і додати до печива. Гарненько перемішати.
Розкласти масу з печива за силіконовими формочками для маффінів, добре притискаючи масу до країв, щоб вийшли кошики. Помістити формочки в холодильник на 30 хвилин.
У сир додати цукор і ягідки полуниці (попередньо помити і обсушити).
Додати сметану і аркуші м'яти.
Збити зануреним блендером до однорідної маси.
Кошики з печива акуратно звільнити від силіконових формочок і наповнити підготовленою творожно-полуничною масою. Помістити на 15 хвилин кошики в морозильник. Далі чудовий, дуже смачний літній десерт «» Насолода «», приготований без випічки, посипати тертим шоколадом, прикрасити листочками м'яти і ягодами полуниці. Відразу ж подати до столу.
Приємного Вам апетиту!