Пікантні гострі гомілки.
Інгредієнти для «Гомілки в пікантному маринаді»:
- Гомілка куряча - 4 шт
- Орегано - 1 ч. л.
- Імбир - 1 ч. л.
- Перець кайєн - 1 ч. л.
- Соєвий соус - 2 ст. л.
- Олія оливкова - 2 ст. л.
- Часник - 2 зуб.
- Руккола - 50 г
- Овочі - до смаку
Час приготування: 180 хвилин
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі176.5 |
жири118.6 |
вуглеводи22.3 |
Порції |
|||
|
ккал |
белкі44.1 |
жири29.7 |
вуглеводи5.6 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі18 |
жири12.1 |
вуглеводи2.3 |
Рецепт «Гомілки в пікантному маринаді»:
Приготовляємо необхідні спеції.
Гомілки моїм, додаємо дрібно порізаний часник, спеції, соєвий соус Kikkoman і масло.
Все перемішуємо і залишаємо маринуватися на 2 і більше години.
Смажимо над розпеченими вугіллями до готовності.
Подаємо шашлик на листях салату і зі свіжими овочами.