Дуже смачну картоплю по-сільськи можна приготувати в мікрохвильовці всього за 10 хвилин. Таку ароматну картоплю можна подати на обід або вечерю зі свіжими овочами, соліннями, а також як гарнір до риби та м'яса. Хоча картопля з мікрохвильовки хрусткою зверху і не вийде, але до смаку - відмінна! Як приправу я використовувала приправу для картоплі домашнього приготування. Спробуйте!
Інгредієнти
Для приготування картоплі по-сільськи в мікрохвильовці знадобиться:
3 картоплини;
2 ст. л. рослинної олії;
1 ст. л. приправи для картоплі;
3-4 ст. л. окропу;
1-2 зубчики часнику.
Процес приготування
Картопля добре вимити щіткою і дати обсохнути.
Кожну не очищену картоплину розрізати на 8 долок, помістити в каструлю, призначену для приготування в мікрохвильовці. Зсипати приправу для картоплі (в неї входить і сіль).
Влити олію і добре картоплю перемішати. Влити трохи окропу.
Помістити форму з картоплею в мікрохвильовку, готувати 10 хвилин при повній потужності (у мене - 750 Ватт). Готову гарячу картоплю по-сільськи змішати з подрібненим часником. Ароматний і дуже смачний картоплю по-сільськи, приготовлений в мікрохвильовці, подаємо в гарячому вигляді до столу, посипавши зеленню.
Приємного апетиту!