Пропоную приготувати в духовці дуже смачну кукурудзяну кашу з гарбузом. Готувати будемо в горщиках. Кукурудзяна каша, приготована в горщикові, виходить ароматною і наваристою. Гарбуз додає страві ніжний аромат і солодкуватий присмак. Спробуйте і я впевнена, що така каша вам точно сподобається.
Інгредієнти
Для приготування кукурудзяної каші з гарбузом нам буде потрібно:
1 склянка кукурудзяної крупи;
400 г гарбуза;
400 мл молока;
300 мл води;
4 ст. л. цукру;
1/4 ч. л. солі;
вершкове масло - за смаком.
Процес приготування
Підготувати продукти для приготування каші. Кукурудзяну крупу добре промити. М'якоть гарбуза натерти на великій тірці. Підготувати 3 горщики, я використовувала горщики обсягом 400 мл.
Викласти у горщики шарами: гарбуз, крупа, гарбуз, крупа. Можна в одній мисці з'єднати гарбуз і крупу, добре перемішати, а потім розкласти по горщиках.
З'єднати молоко, воду, сіль і цукор. Все добре перемішати. Залити вміст горщиків молочною сумішшю, закрити горщики кришками і поставити в розігріту духовку. Готувати кукурудзяну кашу з гарбузом 1 годину при температурі 170 градусів.
Перед подачею на стіл додати в кашу вершкове масло і добре перемішати.
Приємного апетиту!