Курячі ніжки, запечені з медом у духовці, - це страва для тих, хто любить незвичайні смакові поєднання. Ці ніжки виходять шалено ароматними, ніжними, з кисло-солодкою лимонно-медовою корочкою. Спробуйте, це цікаво, незвично і дуже смачно! Ріс стане прекрасним гарніром до цієї страви.
Інгредієнти
Для приготування курячих ніжок з медом знадобиться:
курячі ніжки - 3 шт.;
сіль, спеції - за смаком;
сік половини лимона;
мед рідкий - 0,5 склянки;
борошно - 2-3 ст. л.;
олія рослинна для обсмаження.
Процес приготування
Курячі ніжки помити, обсушити паперовим рушником, посолити і посипати спеціями.
Ніжки обваляти в борошні і обсмажити на рослинній олії до рум'яної скоринки з усіх боків. Викласти у форму для запікання, застелену пергаментом.
У мед додати лимонний сік і перемішати до однорідності.
Залити курячі ніжки лимонно-медовою сумішшю.
Розігріти духовку до 180 градусів. Запікати курячі ніжки протягом 45-50 хвилин, періодично поливаючи їх лимонно-медовою сумішшю.
Готові надзвичайно смачні курячі ніжки з медом подати в гарячому вигляді з гарніром.
Приємного Вам апетиту!