Дуже проста, цікава і смачна страва - пельмені, приготовані з сиром у мультиварку. Такі пельмішки можна швидко приготувати на сніданок або до вечері для різноманітності вашого повсякденного столу. Спробуйте, дуже смачно!
Інгредієнти
Для приготування пельменів із сиром у мультиварку знадобиться:
пельмені - 350 г (можна взяти і домашні, і покупні пельмені);
сметана - 6 ст. л.;
вода - 150 мл;
сир твердий (жирний) - 50 г;
сіль, суміш перців - за смаком;
масло вершкове - 10 г (для змащування чаші).
Процес приготування
Чашу мультиварки добре змастити вершковим маслом, викласти пельмені (в один ряд).
Сметану змішати з водою до однорідності.
Залити сметаною сумішшю пельмені, посолити і поперчити.
Зверху посипати натертим на великій терці сиром.
Виставити режим мультиварки "Випічка" "на 20 хвилин, за цей час сир розплавиться і пельмені будуть готові. Хочу попередити, якщо у вас чаша в мультиварці просто з тефлоновим покриттям, стежте за пельменями, щоб вони не пристали. У процесі готування лопаткою їх трохи розтормошіть.
Подати найкусніші пельмені з сиром, приготовані в мультиварку, гарячими. Зверху можна посипати червоним меленим перцем.
Приємного Вам апетиту!