Пропоную вам рецепт творожного печива «» Поцілуйчики «». Смачне, ніжне, просто незвичайне домашнє печиво, яке пекли ще наші мами. Спробуйте і ви спекти для своїх рідних і близьких, тим більше, що продукти всі доступні.
Інгредієнти
Для приготування творожного печива «» Поцілунки «» знадобиться:
сир (розсипчастий) - 250 г;
борошно - 200 г;
масло вершкове холодне (або хороший маргарин) - 90 г;
цукор - 130-150 м.
Процес приготування
Муку просіяти в глибокий посуд. Порізати в борошно шматочками холодну олію або маргарин.
Руками перетерти в крихту масло з борошном. Додати сир.
Все змішати разом, замісити ніжне, м'яке тісто.
З тіста скатати ковбаски, порізати на невеликі шматочки. Розкатати кожен - в пелюшки (не тонко). У середину кожної пелюшки всипати трохи цукру (0,5 чайної ложки).
Скласти пелюш навпіл (цукром всередину), потім ще навпіл. Верх печива «» занурити «» в цукор.
Викласти всі заготовки творожного печива «» Поцілунки «» на противагу, застелений пергаментом, залишаючи між кожною трохи вільного місця.
Випікати печиво в попередньо розігрітій до 200 градусів духовці до рум'яного кольору близько 30 хвилин (можливо, часу знадобиться і менше, залежить від вашої духовки).
Готовому смачному творожному печінку «» Поцілуйчики «» дати охолонути і можна подавати до чаю. Впевнена, що вже буквально через хвилини воно буде з'їдено!
Приємного Вам апетиту!