Салат "" Леді Вінтер "- чудова страва, яка готується з найпростіших продуктів, а виходить дуже смачною. Капусту я використовувала білокачанну, можна взяти пекінську капусту - вона ніжніша і соковита. Поєднання капусти, шинки і сиру робить салат досить ситним. Обов'язково спробуйте цей простий і смачний салат!
Інгредієнти
Для приготування салату «» Леді Вінтер «» знадобиться:
150-200 г білокачанної (або пекінської) капусти;
100 г шинки;
70 г твердого сиру;
3-4 ст. л. консервованого горошка;
2-3 ст. л. майонезу;
сіль, чорний мелений перець - за смаком.
Процес приготування
Тонко нарізати білокачанну капусту, трохи посолити і добре пом'яти руками. Пекінську капусту просто тонко нарізати.
Шинку нарізати тонкою соломкою або брусочками і додати до капусти.
Сюди ж додати натертий на великій терці сир і консервований горошок, попередньо зливши з нього рідину.
Салат «» Леді Вінтер «» посолити і поперчити, додати майонез.
Добре перемішати, викласти в салатник.
Досить ситний, ніжний і дуже смачний салат «» Леді Вінтер «» подати до столу.
Приємного апетиту!