Салат «» Орхідея «» з чіпсами - смачний і красивий салатик, який прикрасить будь-який святковий стіл. Такий салат можна приготувати і порційно - дуже красиво виглядає! Ковбасу можна замінити на курку або яловичину. Салат викладається шарами. Спробуйте!
Інгредієнти
Для приготування салату «» Орхідея «» з чіпсами знадобиться:
морква корейська - 80 г;
ковбаса копчена - 150 г;
огірки мариновані - 80 г;
яйця варені - 2 шт.;
сир твердий - 100 г;
чіпси зі смаком салями або сиру - 50 г;
майонез - до смаку.
Процес приготування
Першим шаром на тарілку викласти корейську моркву (не сильно подрібнити ножем), змастити трохи майонезом.
Другий шар - порізані тонкою соломкою або шматочками мариновані огірки + трохи майонезу.
Наступний шар - поламані чіпси (5 штук найбільш рівненьких чіпсів залишити для прикраси), майонезом не змащувати.
Далі - порізана соломкою копчена ковбаса + майонез.
Потім викласти шар тертого на великій терці сиру + трохи майонезу.
Останній шар - рубані яйця. Зверху красиво прикрасити майонезом.
З залишених чіпсів сформувати квітку в центрі салату, прикрасити зеленню. Чудовий салат «» Орхідея «» з чіпсами готовий! Дати просякнутися салатику в холодильнику хвилин 15 і можна подавати до столу.
Приємного Вам апетиту!