Салат "" Павутинка "- відмінна страва з оригінальною окрасою і чудовим смаком. Подати його можна до сімейної або святкової вечері. У складі цього салатику курка, мариновані грибочки і корейська морквина. Зверху він прикрашений корейською морквиною у вигляді павутини, чому виглядає цікаво і оригінально. Дуже смачно, спробуйте!
Інгредієнти
Для приготування салату «» Павутинка «» знадобиться:
150 г відвареної курки;
100 г маринованих шампіньйонів;
2 варених яйця;
80 г твердого сиру;
100-120 г корейської моркви;
майонез - за смаком;
сіль - за смаком.
Процес приготування
Куряче м'ясо заздалегідь відварити протягом хвилин 35-40, потім остудити. Першим шаром у салатник викласти нарізане шматочками відварене куряче м'ясо + сіточка з майонезу.
Далі йде шар нарізаних маринованих шампіньйонів.
Наступний шар - трохи подрібнена корейська морквина + майонез.
Потім - шар натертих на великій терці варених яєць, трохи солі + майонез.
Твердий сир натерти на середній або дрібній терці і щедро обсипати їм весь салат. Сир додасть повітряність, майонезом не змащувати.
Залишилося тільки акуратно прикрасити чудовий салат «» Павутинка «» корейською морквою у вигляді павутини.
Приємного апетиту!