Салат з черешкового селера з яблуком - смачний і корисний. У нього вишуканий смак, він містить величезну кількість корисних речовин і вітамінів. Додавання винограду робить страву ще більш цікавою. Я б віднесла його до дамських типів салату. Впевнена, що ніхто з жінок не залишиться байдужим до цієї страви. Загалом, дуже рекомендую його зробити і оцінити.
Інгредієнти
Для приготування салату з черешкового селера з яблуком нам знадобиться:
яблуко - 2 шт.;
селери черешкові - 2 шт.;
виноград - 10 шт. (якщо немає винограду, можна спробувати замінити ізюмом, запареним у окропі);
грецький горіх - 5 ядер;
майонез - 3 ст. л.;
вершки будь-якої жирності - 5 ст. л.;
лимонний сік - 3 ст. л.;
сіль, перець - за смаком.
Процес приготування
Підготуємо продукти для салату.
Черешки селера звільнити від зайвих волокон, нарізати тонкими шматочками.
Яблука очистити від шкірки і нарізати невеликими шматочками.
Виноград нарізати на четвертинки, кісточки видалити.
Перемішати селеру, виноград, яблуко, додати в салат майонез, вершки, лимонний сік, сіль, перець.
Додати волоські горіхи (горіхи, перед додаванням в салат, бажано на 1 хвилину відправити в мікрохвильовку, щоб вони придбали більш насичений смак і легше очистилися від плівки). Перемішати салат.
Наша страва готова. Можна подавати на стіл корисний, вишуканий салат з черешкового селера з яблуком. Їжте, хрустите, насолоджуйтеся і радійте!
Приємного апетиту!