Пропоную вам спробувати простий, але дуже смачний салат з капусти і сир. Прямо скажімо - несподівано смачний! Готується з дуже простих продуктів, а результат - відмінний. Цей легкий, корисний салатик сподобається тим, хто стежить за своєю фігурою.
Інгредієнти
Для приготування салату з капусти і сиру знадобиться:
зелень петрушки - 1/4 пучка;
капуста - 150 г;
сир (не сухий, жирність - на ваш розсуд) - 50 г;
сіль, чорний перець свіжомолотий - за смаком;
оливки чорні без кісточок - 10 шт.;
олія рослинна рафінована - 2 ч. л.
Процес приготування
Тонко нашинкувати капусту, трохи посолити і пом'яти руками.
Сир посолити і поперчити.
Додати до сиру подрібнену зелень петрушки, перемішати. Висипати сир у капусту.
Додати чорні оливки, розрізані вздовж 2 частини.
Влити олію і салатик перемішати.
Салат з капусти і сиру готовий, викласти його в салатник і можна подавати до столу! Нічого зайвого, просто і дуже смачно!
Приємного Вам апетиту!