Пропоную вам спробувати абсолютно простий, але дуже смачний салат з пекінської капусти з ковбасою і кукурудзою. Цю страву можна швидко приготувати до вечері, можна подати і на святковий стіл. Спробуйте, вам обов'язково сподобається цей салатик!
Інгредієнти
Для приготування салату з пекінської капусти з ковбасою і кукурудзою знадобиться:
1 свіжий огірок;
100 г копченої ковбаси;
200 г пекінської капусти;
0,5 пучка зеленої цибулі;
0,5 банки консервованої кукурудзи;
1 ст. л. майонезу;
1 ст. л. сметани;
сіль, свіжомолота суміш перців - за смаком.
Процес приготування
Капусту пекінську тоненько нарізати, злегка присолити і трохи пом'яти рукою. Додати до капусти копчену ковбасу, нарізану тоненькою соломкою.
Свіжий огірочок теж нарізати тоненькою соломкою і додати до ковбаси і пекінської капусти. У салат додати консервовану кукурудзу.
Додати дрібно нарізану зелену цибулю, посолити, поперчити за смаком, заправити салат сметаною і майонезом (можна заправити однією сметаною).
Простий, смачний салат з пекінської капусти з ковбасою і кукурудзою відразу ж подати до столу.
Приємного Вам апетиту!