Взимку я часто робила простий салат із зеленої або чорної редьки з ароматною рослинною олією. Навесні захотілося внести в салат нотки свіжості, я стала додавати до редьки моркву або яблуко. Прочитавши в інтернеті незвичайний для мене рецепт салату із зеленої редьки і яблука, я його приготувала. Салат сподобався, він вийшов легким, смачним, за рахунок сиру - поживним.
Інгредієнти
Для приготування салату Вам буде потрібно:
зелена редька - 1 шт.;
яблуко (краще зелене) - 1 шт.;
зернистий сир з вершками - 200 г;
сіль - 1/3 год.
Процес приготування
Підготувати необхідні інгредієнти. Яблуко і зелену редьку очистити від шкірки.
Потім яблуко і редьку натерти на великій терці або на терці для корейської моркви.
Додати в салатницю зернистий сир, посолити, перемішати.
Салат із зеленої редьки з яблуком готовий, він може бути легкою вечерею або доповненням до м'ясної страви.
Приємного апетиту!