Пропоную вашій увазі рецепт простого і смачного салату з шинки, помідорів, огірків і сиру. У сезон свіжих овочів він буде дуже актуальний. Особливо якщо помідори і огірки зібрані зі своєї грядки. Часник додасть цій страві особливу пікантну нотку. Такий салатик приготувати зовсім не складно! Впевнена, вам сподобається цей рецепт!
Інгредієнти
Для приготування салату з шинки, помідорів, огірків і сиру нам знадобиться:
помідори (середнього розміру) - 2 шт.;
шинка - 300 г;
кріп - 1 пучок;
свіжий огірок (середнього розміру) - 1 шт.;
сир твердих сортів - 150-200 г;
часник - 2-3 зубчики;
сіль, перець - за смаком;
майонез або сметана - 2 ст. л.
Процес приготування
Шинку нарізати невеликою соломкою.
Помідори помити і нарізати невеликими кубиками.
Тонкою соломкою нарізати вимиті огірки.
Сир натерти на великій терці.
Вимити, обсушити зелень і дрібно нарізати.
У салатнику з'єднати шинку, помідори, огірок, сир. За смаком салат поперчити, посолити, додати кріп і пропущений через прес часник, заправити сметаною (або майонезом).
Добре перемішати і подати до столу смачний, пікантний, соковитий салат з помідорів, шинки, огірків і сиру.
Приємного апетиту!