Пропоную рецепт салату з сиром Фета, помідорами черрі та оливками - смачний, яскравий, соковитий. Мені подобається додавати сир Фета в салати. Він має ніжний вершковий смак і надає салатам з овочів особливу пікантну нотку. Особливо добре, на мою думку, сир Фета поєднується зі свіжими помідорами.
Інгредієнти
Для приготування салату знадобиться:
сир Фета - 70-80 г;
помідори черрі - 1 гілочка;
зелені оливки без кісточок - 1/3 банки;
цибуля ріпчаста - 1 шт.;
свіжий укроп - 0,5 пучка;
оливкова олія - 3-4 ст. л.;
сік половини лимона;
морська сіль 9можно замінити на звичайну);
млин суміш перців;
примітка: якщо в салат додати свіжий базилік - буде ще смачніше.
Процес приготування
Цибулю нарізати тонкими півкільцями.
Скласти нарізану цибулю в окрему тарілочку, посолити, поперчити за смаком, полити лимонним соком і оливковою олією. Перемішати і залишити на кілька хвилин.
Помідори черрі нарізати на четвертинки.
Оливки нарізати колечками.
Укроп нарізати дрібно.
З'єднати в салатниці всі інгредієнти, перемішати.
Сир Фета нарізати кубиками і додати в салат з помідорами черрі та оливками, не перемішуючи.
Апетитний салат з сиром Фета порадує прекрасним смаком, а оливки і помідори черрі зроблять його соковитим і додадуть неповторне чарівність.
Приємного апетиту, радуйте своїх близьких!