Дуже смачний ніжний і соковитий шашличок... Ананас прекрасно відтіняє курячою м'ясо..
Інгредієнти для «Шашличок курячий з ананасами»:
- Філе куряче - 2 шт
- Соєвий соус (ТМ Кіккоман) - 2 ст. л.
- Ананас (консервований) - 1 бан.
- Паприка солодка - 1/2 год.
- Соус (Терияки) - 1 ст. л.
- Кунжут (злегка обсмажити) - 2 ст. л.
- Сироп ананасовий - 4 ст. л.
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі126.6 |
жири30.4 |
вуглеводи64 |
100 г страви |
|||
ккал |
белки |
жири4.5 |
вуглеводи9.6 |
Рецепт «Шашличок курячий з ананасами»:
Філе промити, нарізати на шматочки
Змішати ананасовий сік, соєвий соус, паприку.
Залити соусом курку і залишити маринуватися на 30 хвилин.
Колічки ананаса розрізати на 4 частини
Нанизуємо на шпажку шматочки філе чергуючи шматочками ананаса
Противень застелити фольгою, викласти шашлички і запікати 20-25 хвилин при 200С.
Через 20 хвилин дістати змастити пензликом соусом терияки і запікати ще 5 хвилин.
Готові шашлики гарячими обсипати кунжутом.
Приємного апетиту!