Я вважаю, що у кожної господині в запасі завжди має бути готове шарове тісто. Адже воно часто нас виручає в ті моменти, коли часу немає, а хочеться спекти щось смачненьке. З шарового тіста можна спекти всілякі пиріжки і булочки. Сьогодні я хочу вам показати, як швидко і без клопоту можна спекти чудові тістечка з слоєнного тіста зі збитими вершками.
Інгредієнти
Отже, для тістечок з шарового тіста зі збитими вершками нам знадобиться:
шаре готове тісто - 1 упаковка;
вершки 23%, 35% - 500 мл;
цукор - 100 г (або до смаку);
фрукти, ягоди - для прикраси.
Процес приготування
Приготуємо упаковку готового шарового тесту. Розморозимо його.
Дістали тісто з пакету і розрізали його, не розкочуючи (!), на пласти будь-якого розміру, який вам захочеться.
Відправимо в заздалегідь нагріту до 180 градусів духовку. Приблизно через 15 хвилин дістаємо.
Остудимо, потім розріжемо навпіл, на два пласти.
Збиваємо вершки. Цукор додаємо до смаку.
Приготуємо фрукти. У мене дуже стигле манго.
Тепер беремо кожну половинку спеченого тіста і густо змащуємо збитими вершками. Поверх вершків розміщуємо шматочки манго.
На іншій частині тістечка вершків розміщуємо свіжу протерту з цукром бруснику. Можна використовувати будь-яке варення.
Зверху розміщуємо другу половинку спеченого тесту, теж змащену збитими вершками. І наше тістечко з шарового тіста готове.
Дуже смачні, що тануть в роті тістечка з шарового тіста зі збитими вершками готові. Приготуйте їх і ви отримаєте справжню насолоду! Прикрасити цю ласощі можна цукровою пудрою.
Потрібно мати на увазі, що починати тістечка збитими вершками потрібно незадовго до подачі на стіл. Якщо Ви хочете начинити тістечка напередодні, тоді їх потрібно буде обов'язково прибрати в холодильник.
Пригощайтеся, насолоджуйтеся і приємного апетиту!