Творожний маннік, спечений у мультиварку, - надзвичайно ніжна, ароматна і дуже смачна випічка! Готується абсолютно просто, вам тільки слід замісити тісто і включити диво-техніку. Готовий творожний маннік можна подати на сніданок або до вечірнього чаю з будь-яким варенням, джемом, свіжими ягодами тощо. Дуже смачно!
Інгредієнти
Для приготування творожного манника в мультиварці знадобиться:
сир базарний м'який - 250 г;
кефір 2,5% - 1 склянка;
яйця курячі - 2 шт.;
цукор - 150 г;
борошно вищого гатунку - 1 склянка;
крупа манна - 1 склянка;
розпушувач - 1,5 ч. л.;
ванільний цукор - 1 пакетик;
цукрова пудра для посипання;
масло вершкове - 10 г (для змащування чаші).
Склянка ємністю 250 мл.
Процес приготування
До кефіру кімнатної температури додати цукор і манну крупу. Перемішати і залишити на 10 хвилин.
Додати до кефірної суміш сир і яйця.
Все збити зануреним блендером до однорідної маси.
Всинати просіяну з розпушувачем борошно і ванільний цукор.
Ретельно все перемішати. Тісто вийде з консистенції, як густа сметана.
Чашу мультиварки змастити вершковим маслом і викласти підготовлене тісто.
Виставити програму мультиварки "Випічка" "на 60 хвилин. Готовий творожний маннік остудити на ґратах.
Гостилу випічку посипати цукровою пудрою.
Дуже смачний і ніжний творожний маннік, приготований у мультиварку, нарізати на частини, подати до столу з ягодами і будь-яким джемом або варенням.
Приємного Вам апетиту!