Пропоную приготувати закуску з помідорів і сиру. Страва виходить дуже смачною, соковитою і яскравою. Готувати закуску найкраще перед самою подачею.
Інгредієнти
Для приготування закуски з помідорів і сиру знадобиться:
4 помідори;
6 варених перепелиних яєць (або 2 курячих яйця);
50 г сиру;
2 зубчики часнику;
2 ст. л. майонезу;
свіжа петрушка (або інша зелень);
чорний мелений перець - за смаком.
Процес приготування
Відварені перепелині яйця очистити і натерти на дрібній терці.
Натерти на дрібній терці сир.
Додати пропущений через прес часник і дрібно нарізане листя петрушки. Заправити майонезом, приправити перцем і перемішати.
Помідори вимити, розрізати навпіл. На кожну половинку помідора викласти сирну начинку і відразу ж подавати.
Смачна закуска з помідорів з сиром готова.
Приємного апетиту, радуйте своїх близьких!