Незалежно від того любите Ви гречану кашу чи ні, спробуйте приготувати запіканку з гречки. У цій страві гречка набуває зовсім іншого смаку. Поєднання з бананом і легкою ноткою кориці робить смак запіканки неповторним. Чудовий корисний і смачний сніданок! Порадуйте себе і близьких запіканкою з гречки! А ще ця страва - прекрасний спосіб нагодувати малюка нелюбимою кашею.
Інгредієнти
Для приготування запіканки з гречки Вам буде потрібно:
200 г відвареної гречки;
1 великий банан;
1 яєчний білок;
1 стіл. ложка меду;
щепітка кориці.
Процес приготування
Банан розім'яти виделкою в пюре.
Додати варену гречку.
Додати білок і мед.
Ретельно перемішати. Посипати тріскою кориці і ще раз перемішати.
Наповнити формочки для кексів.
Випікати гречану запіканку в духовці при температурі 180 градусів протягом 15-20 хвилин. Дати охолонути у формі. Запіканку можна подавати і в холодному, і в гарячому вигляді. Але особлива смачна така запіканка з гречки, якщо поставити її на ніч в холодильник. Тому раджу прибрати страву в холодильник прямо в формочках, а вранці насолодитися чудовим сніданком.
Приємного апетиту!