Сир домашній

Сир домашній

Для приготування сиру рекомендується використовувати молоко, яке не піддавалося термічній обробці понад 75 градусів. Свіже необроблене молоко слід пастеризувати самостійно, нагрівши його до 65-72 градусів і витримувати протягом 30-40 хвилин, потім швидко охолодити до 30-36 градусів.

Салат з сиром Фета і помідорами черрі

Салат з сиром Фета і помідорами черрі

Пропоную рецепт салату з сиром Фета, помідорами черрі та оливками - смачний, яскравий, соковитий. Мені подобається додавати сир Фета в салати. Він має ніжний вершковий смак і надає салатам з овочів особливу пікантну нотку. Особливо добре, на мою думку, сир Фета поєднується зі свіжими помідорами.

Салат із запечених перців

Салат із запечених перців

У літньо-осінній сезон обов'язково потрібно приготувати салат із запечених перців. Такий салат може стати відмінним доповненням до м'яса і риби, а також може бути самостійною стравою. Вибирайте для салату великі м'ясисті плоди різних кольорів.

Салат із сиром «» Дор блю «» і помідорами

Салат із сиром «» Дор блю «» і помідорами

Салат із сиром «» Дор блю «» і помідорами - це вишукана страва, яку можна подати на вечерю своїм рідним або запропонувати гостям. Як додаток до цього салатику відмінно підійде смажене або запечене м'ясо або риба, хоча, як на мене, салат цілком самодостатній. Ця страва готується за лічені хвилини, а виходить дуже смачною і досить ситною, спробуйте!

Простий літній салат

Простий літній салат

Прості літні салати цілком можуть замінити гарнір до основних страви. Кількість інгредієнтів для літнього салату та їх нарізка може бути довільною, головне, щоб овочі були стиглими і смачними. Подавати простий літній салат можна порційно або в загальній салатниці.

Іранський салат з м'ятою

Іранський салат з м'ятою

З настанням весни моєю вечерею стали салати, і дуже часто це овочеві салати, з великою кількістю зелені. Вже давно в мою кулінарну скарбничку потрапив іранський салат з м'ятою. Ця страва дуже поширена на Близькому Сході. Здавалося б, звичайні продукти, але м'ята надають страві легкість, свіжість, свою неповторну індивідуальність. Ще одна особливість салату - всі овочі нарізаємо маленькими кубиками.

Салат з капусти і сиру

Салат з капусти і сиру

Пропоную вам спробувати простий, але дуже смачний салат з капусти і сир. Прямо скажімо - несподівано смачний! Готується з дуже простих продуктів, а результат - відмінний. Цей легкий, корисний салатик сподобається тим, хто стежить за своєю фігурою.

Домашній плавлений сир з сир

Домашній плавлений сир з сир

Приготувати домашній плавлений сир із сиру не складно. У плавлений сир можна додати різні добавки: гриби, шинку, зелень, оливки тощо. Сир краще взяти пожирніше, я використала 9%. У ролі доповнення використовувала свіжий укропник. З даної кількості продуктів вийшло 400 мл домашнього плавленого сиру. Якщо чесно, сир так сподобався, що з'їли за один присест. Ніжний, смачний і дуже ароматний. Спробуйте і Ви приготувати плавлений сир у себе вдома.

Легкий і швидкий салат

Легкий і швидкий салат

Цей легкий і швидкий салат стане відмінним доповненням до вечері. Зелень можете використовувати за своїм смаком, але головне - її має бути багато. Пропоную рецепт яскравого, легкого, корисного і дуже смачного салату, який можна швидко приготувати і після важкого робочого дня.

Салат з редиски з сиром

Салат з редиски з сиром

Салат з редиски з сиром може послужити прекрасною вечерею для тих, хто дотримується дієти, або легким доповненням до м'ясної страви. Про користь і смак цього салату для нашого організму можна говорити досить довго, але давайте краще його приготуємо.

Рецепт салату з китайської капусти

Рецепт салату з китайської капусти

Салат з китайської капусти чудово підходить і до риби, і до м'яса, і до курки, та й сам по собі він хороший... Такий салат дуже зручно робити відразу на кілька днів, скласти в контейнер і прибрати в холодильник. А готується він всього за кілька хвилин. Буду дуже рада, якщо мій рецепт салату з китайської капусти Ви оціните гідно, і він стане частим гостем на вашій кухні...

Овочевий салат зі свіжими шампіньйонами

Овочевий салат зі свіжими шампіньйонами

Вперше салат зі свіжими шампіньйонами я спробувала зовсім недавно і була приємно здивована - смачно! Почала пробувати різні варіанти, експериментуючи із заправками. Сьогодні я ділюся з вами одним з варіантів - овочевим салатом зі свіжими шампіньйонами з багатою, насиченою смаковою палітрою.

Салат з шинкою і грибами

Салат з шинкою і грибами

Останнім часом дуже затребувані рецепти, які швидко готуються. Особливо це стосується салатів. А весна - це сезон салатів, коли організм вимагає простої і легкої їжі. Склад таких страв може бути різним. Цей рецепт салату з шинкою і грибами чудовий тим, що він є і смачним, і легким, і ситним.

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND