Чоловік дуже любить м'ясо в будь-якому вигляді, тому м'ясні страви у нього в пріоритеті. Коли мені хочеться його приємно здивувати і при цьому ситно і смачно нагодувати, то я починаю фантазувати на кухні. Однією з останніх таких страв були маффіни з курячого філе. Рецепт був спонтанним, з продуктів, які знайшлися в холодильнику. І я хочу сказати, що результат порадував не тільки чоловіка, але і мене - маффіни вийшли соковитими і не жирними, м'якими, ніжними і дуже смачними.

Курячі крильця, приготовані в кетчупі, виходять шалено смачними, тому раджу зробити відразу подвійну порцію. Цю страву можна віднести і до другої страви, і до закусок. Курячі крильця, приготовані в кетчупі, чудово підійдуть і для посиденьок з друзями, і для коротання часу за переглядом телевізора. Спробуйте і ви не розчаруєтеся.

Курка по-іспанськи - це один із способів смачно приготувати курку і урізноманітнити своє меню. У цій страві чудово поєднуються куряче м'ясо, мариноване в спеціях з медом, з печеним болгарським перцем і оливками. Страва цілком самодостатня, при бажанні на гарнір можна подати рис.

Мої домашні дуже люблять пиріжки з яйцем, цибулею і рисом. Але сьогодні у мене абсолютно немає часу виліплювати кожен пиріжок... Зробимо пиріг! Отже...

Картопляний салат з яйцями і маринованою цибулею виходить дуже ніжним і смачним. Такий салатик можна подати на обід або вечерю. Маринована цибуля додає особливої пікантності салату. Я перед подачею додала в салатик білі сухарики, вони зробили страву більш ситною, з приємною хрусткою ноткою. Приготуйте цей простий салат і переконайтеся в тому, що і з найбільш доступних продуктів можна зробити наівкусну страву!

Поєднання курки з кедровими горішками, на перший погляд, може показати трохи незвичайним. Але спробувавши, Ви переконаєтеся, що страва виходить дуже смачною, а її приготування займає зовсім небагато часу.

Я дуже навіть люблю печінку, а ви? Приготувати її можна різними способами, а якщо вам захотілося чогось новенького, наприклад, ніжної печінки індички з пікантною та екзотичною ноткою апельсина, то цей рецепт приготування печінки індички з грибами під апельсиновим соусом - спеціально для вас. Завдяки маринаду, печінка виходить дуже ніжною, а в поєднанні зі спеціями її смак розкривається ще більш повно. Спробуйте, і я впевнена, вам має сподобається ця проста, але в той же час екзотична страва.

Пропоную рецепт приготування смачної курячої печінки зі східною і з кавказькою ноткою. Печінка гасилася з каррі, ткемалі, базиліком, і звична страва заграла по-новому. На гарнір підходить гречка, рис або картопля.

Часом потрібно не тільки швидко, а й смачно нагодувати свою сім'ю. Я хочу поділитися дуже простим рецептом приготування м'ясного фаршу в сирному соусі. Фарш у соусі можна подати з макаронами, рисом або гречкою. Страва виходить соковита, смачна і дуже ніжна. Фарш можна взяти як свинячий, так і курячий. Спробуйте приготувати фарш в сирному соусі і я впевнена, ваша сім'я оцінить цю страву.

Роли з креветками, приготовані в домашніх умовах, - смачна страва, яка обов'язково сподобається любителям японської кухні. Зробити їх нескладно, потрібно тільки правильно відварити рис і придбати потрібні інгредієнти. Подавати роли слід з соєвим соусом, васабі і маринованим імбірем. Із запропонованої кількості продуктів виходить 6 ролів. Рецепт правильного приготування рису для суші і ролів детально описаний тут.

Зществує кілька варіантів приготування німецької страви - шнельклопс. Я пропоную зробити шнельклопс з фаршу. Готується ця страва нескладно, виходить соковитим і дуже смачним. Особливість шнельклопса в тому, що обсмажений фарш гаситься в сметані і картопляному відварі. Тому очищену картоплю рекомендую відварити заздалегідь. Картопляний відвар будемо використовувати для шнельклопсу, а картоплю можна буде подати на гарнір. Впевнена, ця страва відмінно впишеться в повсякденне меню!

Пропоную вам спробувати відмінний овочевий салат з яблуком. Цей дуже смачний, легкий і корисний салатик готується швидко і просто. У ньому цікаво поєднуються свіжий огірочок і яблуко, створюючи гармонійний, приємний смак. Я додала в цей салат редіс, який цілком можна замінити болгарським перцем. Цю страву можна подати на обід, вечерю, прикрасить він і святковий стіл.