Пропоную приготувати до святкового столу смачну закуску - рулет з лаваша з консервованим тунцем, вареними яйцями і сиром. Готується ця страва дуже просто, з найбільш звичайних інгредієнтів, а виходить і апетитним, і досить ситним. Для того щоб вийшов смачний рулет, вибирайте якісні консерви і сир від перевіреного виробника. Зробити рулет можна напередодні і поставити на просочення в холодильник, загорнувши в харчову плівку. Подавати цю закуску до столу потрібно охолодженою, нарізавши гострим ножем на шматочки.

Коли в холодильнику є купівельне шарове тісто, рано чи пізно воно нам знадобиться. Сьогодні якраз такий день і ми будемо пекти апетитний, смачний, досить ситний заливний пиріг з шарового тіста з грибною начинкою. Для цього рецепту можна взяти як дріжджове, так і бездрожжеве тісто. Необхідно заздалегідь дістати тісто з морозилки, щоб воно встигло розморозитися. Для пирога підійдуть покупні гриби (шампіньйони або вішенки) або лісові гриби, але останні необхідно додатково відварити протягом 25-30 хвилин.

Рулети з лаваша зі всілякими начинками користуються особливою популярністю на будь-якому застіллі. Рекомендую вам спробувати варіант рулету з лаваша зі шпротами, сиром і яйцями. Цю просту і смачну закуску можна запропонувати гостям на святковий стіл або приготувати для домашньої вечері. Шпроти потрібно обов'язково вибирати хорошої якості, саме від них залежить смак рулету.

Грибний шахрай - дуже смачна і проста страва, яку можна приготувати як для сімейної вечері, так і для святкового столу. Сьогодні я хочу запропонувати вам жульєн з грибами в булочках. У такому вигляді ця страва стає чудовою закускою, що підходить для швидкого перекусу. Жульєн у булочках можна приготувати заздалегідь для святкового застілля, а перед подачею запекти в духовці, оскільки для цього знадобиться всього 20 хвилин.