Хочу поділитися рецептом простого, але смачного салату «» Пікантний «»! Багато хто, прочитавши рецепт, скажуть: «» та це «» олів'є «» без ковбаси, «» мімоза «» з огірками і без сиру «» тощо. Але я хочу зауважити, що кожен салат індивідуальний: додаючи або прибираючи якийсь інгредієнт, ви робите новий салат зі своїм неповторним смаком. Навіть нарізка продуктів (соломкою, кубиками, на терці) і подача (шарами або змішування) впливає на смак страви, роблячи його або ніжним, або пікантним, або навіть «» грубим «». Подібний рецепт я знайшла в інтернеті: у складі інгредієнтів були: або яблука, або ріпчаста цибуля, або селера. Я їх виключила, але ви можете сміливо їх додати і поекспериментувати зі смаком.
Інгредієнти
Для приготування смачного салату «» Пікантний «» нам буде потрібно:
печінка тріски - 1 банку (230 г);
картопля відварена середня - 3 шт.;
морква відварена велика - 2 шт.;
огірок маринований (можна спробувати з солоним) середній - 2 шт.;
яйце варене - 4 шт.;
сіль, червоний мелений перець, чорний мелений перець;
майонез.
Процес приготування
Яйця нарізати соломкою.
Морква - соломка.
Картопля натерти на великій терці.
Огірок нарізати соломкою.
Печінка тріски викласти на паперовий рушник, щоб ввібралася зайва олія.
Печінка розім'яти виделкою і додати до інших інгредієнтів.
Всі інгредієнти з'єднати. При подачі заправити сіллю, перцем і майонезом, перемішати, прикрасити за бажанням. Салат «» Пікантний «» готується просто, але ця страва приємно здивує вас прекрасним смаком.
Приємного апетиту!