Згідно зі звітом Національної асоціації свиней (AHDB Pork), експорт ірландської свинини залишається на рівні 2018 року, незважаючи на зростання продуктивності в 1 кварталі 2019 року на 1 відсоток.
Дженні Таннер, аналітик AHDB Pork, повідомляє, що Ірландія експортувала 69 600 тонн свинини і субпродуктів у першому кварталі 2019 року, що було оцінено в 202,7 мільйонів євро. Це на 4 відсотки більше, ніж в 2018 році і показує, що, незважаючи на падіння показників експорту з 2018 року, в даний час виробляється шинка з більш високою вартістю.
Згідно зі звітом AHDB близько 54 відсотків експорту в 2019 році було направлено в ЄС, а це на 4 відсотки менше порівняно з показниками 2018 року, в той же час, експорт в Китай збільшився на 20 відсотків за обсягом і більш ніж на 4,8 мільйона євро (в середньому).
Це й не дивно, враховуючи, що поголів'я свиней у Китаї було знищено африканською чумою свиней.
Експорт в Європейський Союз за основними напрямками знизився в річному численні: свинина, що прямує до Данії, знизилася на 23 відсотки порівняно з першим кварталом 2018 року.
Виробництво свинини в Ірландії знаходиться на підйомі, збільшившись на 1 відсоток (понад 1000 тонн) у річному обчисленні в першому кварталі 2019 року. Загальний обсяг виробництва свинини в Ірландії в даний час складає 79 000 тонн, а дані по імпорту показують, що в першому кварталі 2019 року в країну було завезено близько 4000 тонн свинини і субпродуктів.
Цього року експорт живих свиней в Ірландії скоротився, хоча більша частина експорту прямувала через кордон до Північної Ірландії.