Низькі світові ціни вдарили по виробниках кави

Базова ціна на сиру каву на міжнародних ринках досягла найнижчого з 2006 року рівня, і це ввело виробників кави по всьому світу в найжорсткішу за останні роки кризу.


Ситуація особливо критична для Латинської Америки, найбільшого в світі регіону-виробника сирої кави. Бразилія, найбільший виробник у світі, виробляє майже 30% від загального обсягу поставок. Колумбія є третім за величиною експортом кави в світі, в той час як Гондурас, Мексика, Гватемала, Перу, Нікарагуа і Коста-Ріка входять в топ-15.


Однак надлишковий і спотворений міжнародний ринок, на якому домінують лише деякі переробники і спекуляції, посилює існуючі тенденції в регіоні, такі як міграція і перехід до незаконної діяльності.

Хоча з 2011 року світове споживання кави зростало в середньому на 2,2% на рік, до 163,6 млн. мішків по 60 кг у 2018 році, міжнародна ціна на сиру каву з кінця 2018 року почала швидко знижуватися. У середині квітня поточного року еталонна ціна на ф'ючерси на сиру арабіку квітня впала до 0,90 доларів, в той час, як вартість чашки звареної кави в кав'ярнях в США і Європі в останні роки зростає, до 2 доларів США в даний час (фунт кави може скласти до 48 чашок по 6 унцій).

Нижчі ціни на сиру каву в кінцевому підсумку відображають надлишок, головним чином, з Бразилії, але спотворення на світовому ринку також утримують ціни на штучно низькому і нестабільному рівні.

Мільйони латиноамериканських фермерів, які залежать від кавової індустрії, тепер виробляють у збиток. За оцінками галузевих джерел, середні виробничі витрати в регіоні коливаються в районі 1,15 доларів США за фунт, але поточна C-ціна нижче 1 дол. США за фунт.

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND