Крупи - основа харчування будь-якої людини. При вагітності важливо стежити за своїм харчуванням більш пильно. Користь вашого харчування безпосередньо впливає на зростання і розвиток маленької людини всередині.
Чи можна вівсянку при вагітності? Давайте разом розбиратися.
Чим корисна вівсянка?
- У вівсянці чудово дотримано балансу між білками, вуглеводами і жирами;
- Вівсянка багата на складні вуглеводи. Вони заряджають організм новими силами і енергією, тому вівсянка при вагітності корисна, особливо в якості сніданку;
- Вона також багата фосфором і кальцієм. Ці мікроелементи допомагають вагітній жінці зміцнювати кістки, нігті та зуби;
- Що міститься в крупі магній, допоможе зняти втому в м'язах;
- Також вівсянка багата клітковиною, яка допомагає швидко насититися і не переїдати зайвого.
Види крупи
Є різні види вівсянки, кваліфіковані з обробки злаку:
- Цільна крупа, не дроблена або плющена шліфована. У цьому виді найбільше зберігаються корисні властивості вівсянки;
- Пластівці і розчинні каші. Ви дуже часто зустрічаєте їх на полицях в магазинах, вони зараз дуже популярні. Часу на їх приготування потрібно не багато, на відміну від цільної крупи;
- Мюслі. Їх і варити не потрібно, достатньо просто вимочити в меді або сиропі. Але чи є в них користь? Краще пройдіть повз них.
Вівсянка для вагітних
Овсянка під час вагітності просто необхідна жінці, оскільки вона допомагає впоратися з багатьма проблемами.
- Через збільшення навантаження на організм майбутньої мами посилюється потреба в мікроелементах і вітамінах. Вагітна жінка повинна отримувати добову норму калію, фосфору, кальцію, вітаміну В, який відіграє ключову роль у будові кісток малюка;
- Під час вагітності жінка часто страждає від випадання волосся, ламкості нігтів. А в боротьбі з різними стресами жінці допомагає вітамін В. Включення вівсянки в свій раціон допоможе впоратися з усіма цими проблемами;
- Ця крупа також багата на незамінну клітковину, яка благотворно впливає на травлення. Допомагає справлятися із запорами, характерними під час вагітності;
- У ній містяться тіамін, ніацин, рибофлавін, вітамін В6. Тіамін і рибофлавін заряджають майбутню матусю силами і енергією, а ніацин підтримує в тонусі шкіру (до речі, під час вагітності, на шкірі часто з'являються розтяжки. Що робити, якщо вони вже є і як запобігти їх появі дізнайтеся зі статті «Розтяжки» > > >);
- Залізо є невід'ємним мікроелементом під час виношування дитини. Він допомагає вам боротися з почуттям втоми, виключити анемію і нервозність. Одна порція вівсяної каші містить 20% середньодобової норми заліза, тому виключати цю крупу з раціону не варто;
- Вівсянка при вагітності в 3 триместрі, завдяки своїм вітамінам і мікроелементам, попереджає розвиток різних ускладнень і допомагає організму жінки підготуватися до родової діяльності. Про те, які процеси відбуваються в організмі в цей період детально розказано в статті 3 триместр вагітності > > >
Крім вівсянки, у вашому харчуванні повинні бути й інші продукти, що допомагають здоровому протіканню вагітності. Ви отримаєте список продуктів для щоденного, правильного харчування з книги Секрети правильного харчування для майбутньої мами > > >.
Крім цього, ви дізнаєтеся про три типи продуктів, які потрібно ввести в своє харчування з середини вагітності, щоб допомогти організму готуватися до природних пологів.
Шкода вівсянки для вагітної жінки
Як було сказано вище, вівсянка при вагітності приносить користь організму як жінки, так і дитини. Вона багата всіма необхідними вітамінами і мікроелементами, які забезпечать правильний розвиток малюка.
Але часто жінка замислюється над питанням: а чи може вівсянка завдати шкоди при вагітності?
Вона може завдати шкоди, тільки якщо не дотримуватися міри в її вживанні.
Важливо! Це пов'язано з тим, що фітинова кислота, яка міститься в крупі, при надмірному скупченні, вимиває такий важливий кальцій з кісток. Але якщо ви дотримуєтеся необхідної норми, то ніяких негативних наслідків не буде.
Протипоказання до вживання крупи
Особливих протипоказань до вживання вівсянки немає. Головне: дотримуватися кількості вживаної крупи. Надмірне вживання будь-якого продукту харчування приносить тільки шкоду.
Не можна їсти крупу жінкам, у яких є таке захворювання, як глютенова ентеропатія - непереносимість злакових культур. Але це захворювання зустрічається не часто.
Також вивчіть близьку статтю за темою протипоказань у їжі в період виношування малюка: Що не можна знайти під час вагітності? > >.
Способи вживання
Користь вівсянки найкраще зберігається в цільних зернах. Але таку кашу потрібно варити близько 40 хвилин, а іноді на це немає часу. Для економії часу придумали пластівці, які набагато простіше приготувати.
Пластівці з вівсянки виходять в результаті очищення від оболонки, відділення зернятка, розпаровування і його розплющування.
Знайте! Пластівці, на підготовку яких необхідно менше 10 хвилин, не принесуть ніякої користі організму.
Не можна зловживати пластівцями, оскільки після обробки, яку вони отримали під час виготовлення, крохмаль дуже сильно вбирається в організм жінки. Великий обсяг крохмалю дарує почуття насичення, але не приносить користі організму.
З вівсянки можна також готувати відвари. Вони допомагають вагітним жінкам запобігти або позбутися набряків, які часто дошкуляють жінкам.
Вівсянку можна їсти з додаванням родзинки, горіхів (читайте статтю за темою: Горіхи при вагітності > > >), так буде набагато смачніше, якщо звичайну кашу їсти не дуже хочеться або ви її не дуже любите.