Тому - або перехід на зовсім інші, більш щадні серце, напої, або пошук альтернативи. До речі, цикорій здатний врятувати ваше сердечко від перенавантажень, оскільки напій з цієї рослини позитивно впливає на роботу серця, очищає і оновлює кров.
А на вигляд - бур'ян бур'яном, що росте без жодного догляду на узбіччях доріг, у парках, на лугах. Єдиною окрасою цикорія є скромна синя квіточка...
Загальні корисні властивості цикорія
Рослина цикорій досить впізнавана, але орієнтуючись тільки по суцвіттю, навряд чи можливо було б припустити, що з неї можна отримати кілька корисних продуктів.
Для вживання використовують сушений корінь цикорія (з нього готують знаменитий сурогат кави), молоді втечі цієї рослини дають дуже корисний сік, свіжий корінь можна додавати в різні салати, особливо ранньої весни - в період вітамінного дефіциту в організмі.
Відновлення вітамінного балансу, нормалізація і підтримання мікрофлори кишечника, виведення токсинів - і це лише кілька пунктів зі списку, судячи з яких можна зробити висновок, що кілька місяців, проведені з напоями з цикорія, абсолютно не зашкодять ні мамі, ні малюку.
У деяких окремих випадках медики закликають дотримуватися обережності навіть при вживанні такого ідеального продукту. Але про це - трохи пізніше.
Користь від цикорія для вагітних
Цикорій і вагітність... Щоб жінці отримати максимальну користь від напою, необхідно «принести в жертву» своїй новій кулінарній пристрасті улюблену чашечку кави. Але можна трохи схитрувати і не зовсім вже змінювати ароматного напою - просто готувати суміш з цикорію і каву (так, щоб зменшити кількість останнього в напої наполовину, а то і на 70%). Ці два продукти будуть гармоніювати в чашці, обманюючи ваші смакові рецептори, і ви в результаті отримаєте і задоволення, і користь від цього міксу.
Так у чому ж вона полягає, користь для вагітних?
Перше. Підвищення рівня гемоглобіну. Для певного відсотка жінок, які виношують дитя, різке зниження рівня червоних кров'яних тілець стає проблемою проблем. Малюк «забирає» все собі, змушуючи маму щодня поповнювати втрачені запаси. А це досить важко, якщо не вміти орієнтуватися в складі продуктів. Ну, можна їсти печінку, пити різні морси, доповнювати все це медикаментозними препаратами. Але багато медиків рекомендують усувати залізодефіцит відваром з цикорія - дуже ефективний засіб.
Друге. Нормалізація психічного та емоційного стану. Протягом усього періоду вагітності майбутню матусю відвідують тривожні думки на теми майбутніх пологів, розвитку малюка в утробі, здатні настільки порушити спокій, що його доводиться відновлювати тижнями. Прискорити процес допоможе напій з цикорію. Він же зробить жінку більш врівноваженою, вона зможе спокійніше ставитися до зовнішніх подразників (негативної інформації у стрічці новин, неприємних людей у громадському транспорті тощо).
Третє. Обмін речовин. Властивість цикорія активізувати обмінні процеси в організмі актуальна для вагітних, які побоюються набрати зайвої ваги. При регулярному вживанні напою ви отримуєте чудову можливість швидко відновити свої ідеальні параметри після пологів.
Четверте. Визволення від зжоги і нудоти. Перші тижні вагітності - це суцільне борошно, так небезпідставно вважають 50% жінок, яким довелося випробувати на собі весь дискомфорт раннього токсикозу. Щоб усунути нудоту і зжогу, достатньо з ранку випивати невелику чашечку цикорію, завареного за принципом кави.
П'яте. М'який метод позбавлення від запорів. Ще один зневажливий супутник вагітності - хронічні запори, викликані змінами в організмі або в раціоні жінки. Те, що цикорій нормалізує флору шлунково-кишкового тракту, саме по собі чудово, але для більшої ефективності у справі боротьби зі «страйкуючим» кишечником корінь цієї рослини можна використовувати як добавку до молока. Багато майбутніх матусь відмовляються від цільного молока (дуже поширеного засобу проти запорів) через його неусвояємість організмом. Якщо ця ситуація - ваша, радимо завдати по запору подвійного удару: молоко + кілька ложок розчинного цикорію. Нехай вас не лякає присутність молока - цикорій посприяє тому, що молочні білки засвояться без проблем і негативних наслідків.
Нюанси вживання напою
Як вже було сказано вище, щоб продукт мав найсприятливішу дію, його потрібно вміти готувати і вживати. А, оскільки цикорій корисний весь, буквально до суцвіття, то майбутній матусі просто необхідно знати, яка частина рослини для чого призначена.
Як сечогінний засіб діє настій з коріння цикорія: сировину подрібнити, залити окропом (200 мл), дати настояться не менше восьми годин у термосі і пити проціженим чотири рази на день.
При анемії слід використовувати втечі і бутони весняної рослини (щоб вони були ще молоді): сировину помити, ошпарити, подрібнити і вичавити з неї сік. Отриманий сік слід прокип'ятити, остудити і зберігати в холодильнику. Приймати, додаючи по чайній ложці в молоко (100 мл), по 3-4 рази на день.
Коли лікар каже: «Не можна!»
При вагітності у жінки виникає кілька небажаних, небезпечних і довговічних наслідків, які можуть лише посилитися від вживання напоїв з цикорієм:
- геморой;
- варикозне розширення вен;
- уїдлива поразка шлунка.
Здавалося б, безглуздість яка: цикорій відмінно справляється із запорами, він не може викликати гемороїдальні ускладнення. Тим не менш, викликає. Тому проявіть обережність у вживанні продукту, якщо схильні до перерахованих вище захворювань.
І ще: цикорій має здатність посилювати кашель, тому протипоказаний при бронхіті, застуді і бронхіальній астмі.