Облаштування кухонного простору має відбуватися з урахуванням основних вимог дизайну. Для кожного конкретного варіанту характерний свій перелік вимог і нюансів. Розглянемо, яким може бути дизайн кухні площею 11 кв. м з виходом на балкон.
Особливості та вимоги
Головним завданням, яке потрібно вирішити в цьому випадку, є підвищення комфортабельності і одночасно візуального витончення приміщення. Використовувати балкон як продовження основного простору можна в двох варіантах - з чітким відділенням від самої кухні або з повним їх злиттям. Якщо прибирається розділова стіна, сумарна площа помітно виростає. Для створення затишку використовують оригінальні колірні рішення. Меблі зазвичай роблять на замовлення, намагаючись максимально повноцінно використовувати простір.
Розробку дизайн-проекту, звичайно, потрібно вести ще на стадії підготовки. У проекті робіт слід передбачити якомога зручніший доступ до найважливіших частин приміщення. Також не варто покладатися на одне скління периметра. Доведеться якісно утеплювати приміщення, адже лише за такої умови буде можлива нормальна робота на кухні незалежно від сезону. Балконна частина після утеплення може стати:
- їдальнею;
- місцем відпочинку;
- другорядною кулінарною робочою зоною (з технікою, що не вимагає підключення до води і газу).
Оснащення, наповнення, матеріали
При складанні проекту планування кухні 11 кв. м можна відвести місце для меблів і техніки таких видів:
- холодильник;
- СВЧ-піч;
- духовка;
- посудомийна машина;
- витяжка;
- обідній столик з 4 стільцями або куточок;
- раковина (мийка);
- стіл для кулінарних робіт;
- підвішувані шафи.
Підвіконня радять замінити на площину з ламінованого МДФ. Вона може використовуватися не тільки для подачі обіду, але і для прикрашання кімнати квітами. Обважнювати балкон цегляною кладкою можна тільки тоді, коли ставляться підпірки під неї. Для утеплення використовують пінополістирол або базальтову вату. Зовнішнє скління виконується з енергозберігаючих пакетів (іноді з додатковим підігрівом).
Їдальню зону часто відокремлюють гіпсокартонними листами по периметру. На них легко нанести фактурну штукатурку або приклеїти водостійкі шпалери. У кухонній зоні традиційно використовують кахель. Багато людей воліють обладнати поєднану кухню-балкон теплою підлогою, хоча це необов'язково. А ось основний матеріал підлогового покриття повинен бути стійким до специфічних кухонних умов.
Інтер'єр
Площа 11 кв. м достатня, щоб можна було спокійно ставити гарнітури вздовж довгих стін такої кімнати. Фахівці вважають, що для додаткової економії простору доведеться перетворити верх посудомийної машини на робочу поверхню.
Над нею просто ставлять столешницю. Але необов'язково в кухні площею 11 квадратних метрів вибирати саме таку компоновку. Коли ширина кімнати становить приблизно 2,5 м, зону приготування їжі розміщують біля двох протилежних стін, а стіл ставлять до вікна.
Традиційно користується популярністю і Г-подібна компоновка. Її застосовують і в квадратних, і в прямокутних приміщеннях. У квадратному просторі також рекомендовано використовувати П-подібні рішення (розстановку меблів біля 3 стін). Не менш важлива роль і сучасної оформлювальної концепції. Слід продумати при її складанні колірну гаму в єдиній кухні та облаштування освітлення.
Багато сучасних інтер'єрів мають на увазі відмову від полиць на користь висуваних скриньок. Місткість подібних систем зберігання більша. При використанні вбудованої техніки всі системи зберігання та інші частини меблевого гарнітура можуть бути білого або темно-фіолетового кольору. Виглядає подібне рішення дуже добре. Можна комбінувати світлі та темні тони за умови, що світлі домінуватимуть.
Зовсім не обов'язково насичувати простір максимумом можливих меблів і техніки. Інший раз доцільніше вибрати мінімалістичне оформлення, яке виглядає просто, але дуже функціонально. Поверхні зі скла і металу стануть відображати сонячні промені, візуально додаючи простору. Ще один непоганий варіант - використання стилю хай-тек.
Зовсім не обов'язково вибирати строго білий інтер'єр. Хоча він і залишається в моді, але поступово все більше стомлює людей. Поєднання різних кольорів реалізується за рахунок використання акцентних стін. Задавати акценти можна також за допомогою фотообоїв. Використання шпалер з тривимірним ефектом або особливо великим зображенням недоцільно - через них простір буде здаватися занадто вузьким на вигляд.
Щоб воно використовувалося максимально практично, варто вибирати багатофункціональні моделі побутової техніки. Точно так само рекомендують підходити і до вибору гарнітура. Для одних завдань краще підходять скриньки, для інших - полички або шафки. Коли є всі ці елементи, користуватися кухнею значно зручніше.
Стилі
Що стосується підбору стилістичної концепції, то дизайнери настійно застерігають від довіри моді. Потрібно орієнтуватися насамперед на власні потреби і смаки. Скандинавське оформлення і мінімалізм, вкрай популярні в наші дні, можуть комусь і не підійти. Якщо є бажання використовувати соковиті кольори, оригінальний декор, варто віддати перевагу стилям:
- модерн;
- лофт;
- прованс;
- класика.
Необхідно дотримуватися принципу розумної поміркованості. Якщо оздоблювальні матеріали яскраві і соковиті, їх повинен померти вид меблів (і навпаки). При продумуванні організації обідньої зони треба звертати увагу насамперед на особисті потреби. Так, сім'я з 3-4 осіб настійно потребує просторого столу. Самотні люди і сімейні пари можуть вибирати меблі скромніше, якщо тільки вони не запрошують часто гостей.
Коли робоча зона в кухні виконана компактно, на балконі створюють гостьовий простір. Якщо ж вся сім'я збирається разом тільки вечорами, доцільно ставити на кухні барну стійку або розширювати підвіконня. Буває так, що колишні меблі в цілому влаштовують, тільки її зовнішній вигляд перестає подобатися. Тоді потрібно лише замінити фасади, залишаючи функціональність без змін. А ось у випадках, коли дуже важко розібратися і прийняти правильне рішення, варто звернутися до професіоналів.