Для багатьох кухонний простір є одним з найбільш затишних місць у будинку, де завжди пахне смачною їжею, тепло і світло. Але далеко не кожна кухня має вільний простір, що дозволяє приймати велику кількість гостей. У такому випадку поєднана кухня з їдальнею стане ідеальним рішенням, оскільки при такому плануванні ви зможете розділити затишок цього приміщення зі своїми близькими і друзями, а також зможете готувати і влаштовувати застілля за великим столом з усією своєю сім'єю. Розглянемо докладніше всі особливості планування, а також ідеальні колірні та стилістичні рішення, які допоможуть створити гармонійну кухню-їдальню.
Особливості планування
Планування кухні, поєднаної з їдальнею, є найбільш вдалим і практичним з кількох причин. Простір включає в себе зону, де готується їжа, і обідню зону, що більш зручно з точки зору чистоти і порядку у всій квартирі. Їжа не покидає кухонного простору, а значить, спальня, вітальня і дитячі кімнати будуть захищені від крихт та інших залишків їжі;
Об'єднані приміщення при достатніх розмірах допоможе заощадити простір. Наприклад, у великому приміщенні при правильному зонуванні в кухні-їдальні може розміститися зона готування, обідня зона і зона відпочинку у вигляді невеликої вітальні. Звичайно ж, не можна забувати про практичність. Наприклад, у маленькій кухні часом буває недостатньо місця для розміщення деяких побутових приладів, а також для обіду не те що всієї сім'ї, а навіть пари людей.
Тому при дизайні кухні-їдальні можна передбачити всі ці нюанси і в процесі готування використовувати також простір обідньої зони.
Крім цього, поєднані кухонні простори не тільки є функціональним рішенням, але і несуть в собі якусь дизайнерську задумку. Як правило, такі приміщення мають досить стильний декор і оригінальне оформлення, тому ваша кухня і обідня зона будуть виглядати дуже ефектно, як невеликий зал в красивому модному ресторані. Варто також відзначити, що для подібного рішення приміщення зовсім не обов'язково повинні бути великими і просторими, оскільки вільний простір буде організовано за рахунок розмірів обох кімнат разом.
Головне, приділити особливу увагу плануванню та складанню проекту, оскільки грамотно складений план практично повністю відповідає за успіх майбутнього ремонту.
У квадратному або прямокутному приміщенні з одним вікном зону готування найкраще розмістити біля стін, розташованих ліворуч від входу в кімнату, а зону для прийому їжі - біля вікна, оскільки так ви будете відчувати себе комфортніше, спостерігаючи за вуличними пейзажами в компанії чашки ароматної кави. Приміщення з виступами або кутові, у вигляді букви «Г», як правило, мають 2 і більше вікон, а деякі навіть оснащені балконом. У такому випадку розташувати гарнітур і стіл можна в будь-якому місці, залежно від особистих уподобань.
Способи зонування
Щоб приміщення було гармонійним і затишним, варто задуматися про зонування простору, тобто поділ приміщення на певні зони. А щоб приміщення було єдиним у стилістичному оформленні, а також для досягнення певних ефектів можна використовувати різні способи зонування простору. Спорудження гіпсокартонних перегородок, мабуть, є найнадійнішим і постійним способом розмежування простору. Залежно від бажання, ви можете зробити перегородку потрібної вам ширини і висоти, замаскувавши її під стіни на кухні, щоб приміщення мало єдиний дизайн.
Не менш надійним, але набагато більш функціональним є спосіб зонування за допомогою меблевих атрибутів. Це можуть бути шафи, тумби, комоди або стелажі. Перевага даного варіанту полягає в тому, що в їдальні утворюється додаткове місце для зберігання посуду, кухонного приладдя та інших речей. Розділити простір на зони можна і за допомогою легких елементів, які нерідко використовуються в інтер'єрі. Наприклад, нитяні штори або мотузкові варіанти з декором у вигляді підвісок і намистин або японські і класичні штори, тканинні жалюзі - все це прекрасно підійде для візуального відділення кухні від обідньої зони. До того ж виглядають такі вироби досить легко і повітряно, тому інтер'єр в цілому не буде обважнений.
Найчастіше для зонування кухонного простору використовують меблеві елементи, що відносяться до гарнітуру. Наприклад, барна стійка будь-якої довжини відокремить чітку межу між зоною для прийому їжі і простором для її приготування. До того ж цей елемент є дуже функціональним, його точно полюблять всі мешканці будинку. Використовуються також довгі кухонні шафи, дивани та обідні меблеві комплекси у вигляді кутового дивана невеликого розміру і столу. Крім цього, зонування може бути і без використання будь-яких предметів. Його можна назвати умовним, оскільки воно досягається за допомогою відділення різних зон за допомогою різних підлогових покриттів, а також освітлювальних елементів.
Стилеві рішення
Стиль, в якому буде оформлена майбутня кухня-їдальня, відіграє важливу роль, адже виходячи зі стилістики підбираються меблі, аксесуари, а іноді і посуд. Розгляньмо найбільш оригінальні, гармонійні та практичні стилістичні рішення для кухонних просторів з обідніми зонами.
- Класика, яка протягом досить довгого часу не втрачає популярності, цілком підходить для дизайну кухні. Для цього стилю характерне використання натуральних якісних матеріалів, а також переважання в оформленні бежевих і коричневих відтінків, наявність декоративної ліпнини і декор у вигляді золотистих елементів.
- Дуже свіжо, цікаво і затишно виглядають кухні-їдальні, оформлені в стилі прованс. Як і для класики, для цього напрямку характерна наявність натуральних матеріалів, здебільшого дерева, яке використовується як у виготовленні відповідних меблів, так і для оформлення стін, підлоги та стелі. Найчастіше в інтер'єрі переважають світлі кольори, а яскраві відтінки використовуються лише для декору.
- Подібні риси мають стиль кантрі, який прийнято відносити до сільських напрямків. Для цього стилю характерні світлі і коричневі тони, масивні дерев'яні атрибути меблів, а також зістарені елементи декору. Варто зазначити, що часто навіть техніка підбирається у відповідному стилістичному оформленні.
- Сучасний і досить мінімалістичний інтер'єр можна створити, оформивши кухонний простір у стилі «хай-тек». Цей популярний напрямок має свої характерні риси, наприклад, використання у великих кількостях скляних і металевих елементів, наявність основного яскравого кольору, а також наявність на кухні побутової техніки популярних моделей.