Кожна господиня знає, що кухонне начиння і посуд відіграють важливе значення в приготуванні їжі. Саме тому на таких предметах побутового пристрою не варто економити - навпаки, слід вибирати найбільш якісні і перевірені варіанти.
Не секрет, що німецькі виробники кухонного інвентарю, зокрема, каструль, користуються великою популярністю у споживачів. Таку довіру вони заслужили завдяки випуску бездоганно якісної продукції протягом багатьох років.
У статті розглянемо, які плюси і мінуси можна виділяти в німецьких каструлях, як правильно за ними доглядати, які виробники з Німеччини вважаються кращими, а також як відгукуються про покупку споживачі.
Гідності та недоліки
Посуд, вироблений в Німеччині, користується великою популярністю серед наших співвітчизників. Саме тому сьогодні на ринку можна знайти велику різноманітність німецьких каструль. Однак варто зазначити, що такий кухонний інвентар має не лише позитивні сторони, а й деякі негативні характеристики.
Щодо німецького посуду прийнято виділяти такі переваги:
- висока якість;
- виробництво з використанням найсучасніших технологій і методів;
- застосування екологічно чистих матеріалів;
- різноманітність дизайну і зовнішнього оформлення;
- довговічність;
- зручність в експлуатації.
Що ж стосується деяких мінусів, то вони, безумовно також є. Однак ті чи інші конкретні недоліки можна наводити тільки щодо конкретних виробників.
Що ж стосується більш загальних і універсальних тенденцій, то багато споживачів відзначають, що ціна на німецький посуд досить висока.
Огляд виробників
Сьогодні на ринку кухонного начиння представлено величезне розмаїття предметів німецького виробництва. Зрозуміло, всі вони досить різні за технологією виготовлення, функціональністю та практичністю, а також зовнішнім виглядом і дизайном. Таку відмінність можна пояснити тим, що в Німеччині існує величезна кількість фірм-виробників, які займаються виготовленням кухонного інвентарю. Розглянемо найбільш популярні компанії.
Zwilling
Ця компанія має досить тривалу історію свого функціонування - на території Німеччини вона існує з 1731 року. Продукція, яка належить до даного бренду, відповідає всім європейським і світовим стандартам, тому їй віддає перевагу величезна кількість покупців.
Асортимент компанії досить великий. Крім каструль, Zwilling випускає ножі, столові прилади та інше кухонне приладдя.
Одна з найбільш популярних серій каструль від Zwilling - це серія Joy.
Якщо говорити саме про німецькі каструлі фірми Zwilling, то слід відзначити деякі відмінні риси даної кухонної продукції:
- вихідний матеріал виготовлення - сталь, яка не іржавіє;
- вся площа дна однакова за своєю товщиною;
- широкий край каструлі, який робить її використання більш комфортним і безпечним;
- наявність кришки, що щільно закривається;
- зовнішня поверхня каструлі може протистояти механічним ушкодженням.
Таким чином, каструлі Zwilling - це правильний вибір будь-якої домогосподарки.
Bekker
Компанія Bekker випускає посуд економкласу. Відповідно, її придбання по кишені представникам практично всіх соціальних верств населення нашої країни. Важливо відзначити, що кожна каструля, що випускається під даною торговою маркою, проходить ретельну перевірку і сертифікацію. Завдяки такому прискіпливому контролю в магазинах і на ринках кінцевий покупець може знайти тільки якісні і скрупульозно відібрані екземпляри.
Асортимент фірми включає в себе велику кількість найменувань. Серед них ви зможете знайти предмети, які виготовлені з різних матеріалів (наприклад, з алюмінію або нержавіючої сталі).
Посуд цієї марки продається в багатьох торгових точках нашої країни.
Однак перед покупкою впевніться в тому, що ви опинилися в офіційному магазині, а не потрапили в руки до шахраїв.
Webber
Компанія Webber випускає посуд зі сталі, який належить до категорії 18/10. Цей вид вихідного матеріалу забезпечує функціональні особливості каструль. Так, при взаємодії каструль від Webber з різноманітними агресивними речовинами (наприклад, кислотами або лужами), не відбувається будь-яких хімічних реакцій. Відповідно, цей посуд є повністю безпечним для людини.
Важливо відзначити, що дно каструль даного бренду має капсульну будову. Це означає, що тепло по всій ємності розподіляється досить рівномірно.
Такий процес захищає їжу від пригоряння. Таким чином, ви можете готувати навіть найскладніші і вишукані страви без використання додаткової олії або жиру, що, в свою чергу, справляє позитивний вплив на ваше здоров'я.
Посуд, що виготовляється на заводах і фабриках Webber, володіє гладкою поверхнею, яка перешкоджає розмноженню і розповсюдженню мікробів та інших шкідливих організмів.
Fissler
Ця компанія почала своє існування в далекому 1845 році. З тих самих пір і по сьогоднішній день співробітники Fissler піклуються про виготовлення не тільки високо функціональної і практичної, але і привабливої з точки зору зовнішнього дизайну посуду.
Компанія слідує всім самим новим течіям, а в процесі виробництва використовує тільки перевірені технології і методи, що зарекомендували себе з краще боку. В асортименті компанії представлено величезне розмаїття видів кухонного начиння: сковорідки, скороварки, воки і, звичайно ж, каструлі.
Набори каструль від Fissler випускаються в декількох цінових категоріях (наприклад, преміум, комфорт та інші). Завдяки цьому якісний німецький посуд може дозволити собі придбати практично будь-яка домогосподарка. В асортименті торгової марки представлені каструлі як для професійного, так і для побутового використання.
Kaiserhoff
Характерною рисою фірми Kaiserhoff є зовнішній вигляд продукції, яка випускається компанією. У різноманітних серіях і лінійках можна знайти моделі, дизайн яких буде досить традиційним, але також можна знайти і більш екстравагантні зразки. Так чи інакше, але підібрати каструлі, які будуть відповідати інтер'єру вашої кухні, серед асортименту Kaiserhoff не складе труднощів.
Особливою популярністю серед каструль, які представлені в асортименті компанії, користуються каструлі, які мають скляні кришки.
Дані кришки мають властивості термостійкості, які допомагають убезпечити весь процес готування.
Загалом виробник повідомляє, що до характеристик, які найбільш характерні для продукції Kaiserhoff, можна віднести такі особливості, як функціональність і практичність, естетично приємний дизайн, а також тривалість експлуатації.
Таким чином, ми з вами переконалися, що на сучасному ринку можна знайти велику кількість якісного німецького посуду. Ви можете знайти як індивідуальні моделі і предмети, так і цілі набори з 5, 8 або навіть 12 предметів. Крім того, існують різноманітні сучасні технології щодо виготовлення посуду. Наприклад, багато каструлів зроблені з нержавіючої сталі, а інші - мають керамічне покриття.
Як вибрати?
Кожна господиня знає, що правильний вибір посуду - це запорука успіху приготування смачних страв. Якщо ви не хочете помилитися з купівлею того чи іншого набору посуду, то вам слід звернути увагу на деякі деталі.
Так, в першу чергу необхідно визначитися з призначенням каструлі, що купується вами. Наприклад, деякі ємності можуть використовуватися для приготування напоїв і перших страв (наприклад, компотів і супів), а інші - для варіння гарнірів.
Важливо враховувати і матеріал, з якого зроблена та чи інша каструля. Незважаючи на те що сьогодні на ринку представлено велику різноманітність предметів кухонного інвентарю, які можуть бути вироблені з різної сировини, наука ще на знайшла найбільш ідеальний варіант. Кожен з матеріалів має ті чи інші недоліки. Наприклад, емальований посуд досить крихкий, а чавун занадто важкий.
Звертайте увагу на країну, а також компанію-виробника.
Деякі держави зарекомендували себе як країни, що володіють величезною кількістю заводів і виробництв, відповідно, здатні виготовляти якісну продукцію - наприклад, Німеччина.
Крім цього, важливо орієнтуватися на ваші матеріальні можливості і зовнішній вигляд каструлі. Ці показники будуть індивідуальними в кожному конкретному випадку.
Рекомендації для догляду
Як вже було сказано вище, німецький посуд відрізняється досить високою якістю. Однак щоб такі характеристики зберігалися тривалий час, необхідно дотримуватися деяких правил щодо догляду та утримання за каструлями.
Насамперед ретельно вивчайте етикетки на коробках та інструкції з використання.
Справа в тому, що не всі предмети кухонного інвентарю можна мити в посудомийній машині. Для деяких каструль така дія може нести негативний вплив.
Важливо своєчасно мити і чистити каструлі - не дозволяйте, щоб в ємності на тривалий час залишалися залишки їжі (особливо зіпсованої). Під час