На зміну традиційному білому посуду приходять вироби різних кольорів. Хтось вибирає тарілки і чашки яскравих кольорів, які ідеально поєднуються з інтер'єром кухні. Інші ж свідомо вибирають посуд темного кольору. Чорний і коричневий посуд стає популярнішим з кожним днем. У чому особливість такого посуду? Чи може колір впливати на апетит? Всі відповіді вже чекають вас у нашому спеціальному матеріалі.
Енергетика кольорів
Кожен колір має властивість чинити той чи інший вплив на настрій і самопочуття людини. Тому важливо враховувати це не тільки при виборі одягу або інтер'єру, а й при виборі набору посуду для щоденного використання. Великою популярністю і затребуваністю як і раніше користується посуд класичного білого кольору. Але останнім часом і темний посуд впевнено набирає обертів своєї популярності. Чорний і коричневий посуд, який подобається багатьом, родом зі Сходу. У Китаї та Японії вже давно використовують набори темних відтінків для проведення чайної церемонії і не тільки.
Посуд темного відтінку вибирають сміливі і впевнені в собі люди, які хочуть змін не тільки в житті, але і в побуті.
Такий посуд буде стильно і оригінально виглядати з виробами класичного білого кольору, з яскравими тканинними серветками червоного або помаранчевого відтінку.
Незважаючи на те, що вироби чорного і коричневого кольорів стають справжнім трендом, багато хто вважає, що ці відтінки мають досить важку енергетику. Крім того, багато хто відзначає, що деякі страви виглядають не дуже апетитно на тарілках темного кольору. Можливо, для когось це мінус, але для тих, хто бореться з зайвими кілограмами - це, безумовно, плюс.
Навіть багато дієтологів рекомендують вибирати темний посуд для того, щоб зменшити апетит і схуднути.
Варто зазначити, що фахівці стародавнього вчення фен-шуй дотримуються своєї думки щодо таких виробів темних тонів. Кожен колір стосується певної стихії. Наприклад, чорний відноситься до стихії Води, а коричневий до стихії Землі. Енергія Води і, відповідно, чорний колір допомагають стати мудрішими і розважливішими.
Тому можна використовувати такий набір посуду для прийому особливо важливих гостей. Особливо, якщо плануються переговори, вирішення важливого питання тощо. А ось стихія Землі і кольори, що відносяться до неї, допомагають налагодити стабільність у відносинах і позбавити від негативних явищ. Тому для примирливої вечері цілком підійдуть вироби коричневих відтінків.
Переваги і недоліки
Темний посуд, безумовно, має свої переваги, завдяки чому його вибирають багато. Наприклад, чорний і коричневий посуд допоможе зробити сервірування більш святковим і оригінальним. На тарілках темних відтінків досить апетитно виглядають різні салати зі свіжих фруктів і овочів. Соковиті томати, огірки або цитрусові будуть ідеально контрастувати з темним виробом.
Крім того, якщо ви використовуєте темний набір посуду для святкового столу, то можна сміливо використовувати тканинні серветки найяскравіших кольорів. Вони будуть ідеально гармоніювати з посудом чорного або коричневого відтінків.
Якщо говорити про недоліки такого посуду, то варто відзначити той факт, що за ним не так просто доглядати. Чорні і коричневі чашки, тарілки завжди повинні бути ідеально чистими.
Якщо на білому посуді не так видно решту краплі води, то на темному посуді буде видно всі дрібні недоліки.
Тому після миття такий посуд завжди потрібно ретельно витирати тканинними серветками, щоб не залишалися розлучення. До речі, на глянцевих виробах можуть бути видні навіть відбитки пальців. Тому матовий темний посуд користується найбільшим попитом.
Крім того, якщо з'явиться невелика подряпина або скол, то виріб темного кольору тут же втратить свій бездоганний початковий вигляд.
Яку форму вибрати?
Дуже важливо при виборі посуду звертати увагу не тільки на колір, а й на форму виробів. Форма може бути круглою, квадратною або овальною.
- Якщо вам подобаються тарілки квадратної форми, вибирайте ті варіанти, які не мають гострих кутів. Біоенергетики стверджують, що посуд з гострими кутами приведе всіх, хто сидить за одним столом, до численних конфліктів.
- Тарілка або чашка правильної квадратної форми допоможе зосередитися і принесе успіх, вважають багато фахівців фен-шуй. Перед важливими переговорами, співбесідою або іспитом рекомендується снідати або обідати з посуду квадратної форми. У цьому випадку вам буде супроводжувати успіх і удача.
- Для того щоб сімейна вечеря пройшла в тихій і дружній обстановці, найкраще вибирати традиційний набір округлої форми. Крім того, це допомагає позбутися стресу і втоми. Теж саме відноситься до виробів овальної форми.
- Також при виборі посуду варто звернути увагу на матеріал, з якого виготовлені вироби. Великою популярністю користуються вироби з порцеляни, кераміки або скла. Темний посуд із загартованого скла завжди виглядає оригінально і стильно.
Подача страв
Цілком можна вибрати набір, в який входять вироби не тільки коричневого і чорного кольору, але і білого або якого-небудь іншого відтінку. Темний посуд відмінно поєднується з виробами різних кольорів, що дозволяє зробити сервірування більш оригінальним. Тоді виникає питання - для подачі яких страв краще використовувати вироби темного кольору?
На плоскій страві коричневого відтінку відмінно виглядають такі страви, як плов, смажена картопля з куркою або просто відварена картопля. М'ясо ж найкраще подавати на страві чорного кольору. Якщо в якості гарніру ви подаєте відварений рис, то для цього краще використовувати плошки або тарілки чорного кольору. Різні азіатські страви дуже добре виглядають на тарілках темних відтінків. Наприклад, це суші або гостра локшина удон. Також у чорних тарілках можна подавати спагеті.
Салати зі свіжих овочів або фруктів будуть цікавіше виглядати на тарілках чорного кольору. Різні десерти краще виглядають на тарілках, які виконані з темного напівпрозорого скла.
Дивіться огляд посуду Luminarc у відеоролику нижче.