Перш ніж продумувати облаштування кухні, потрібно врахувати її бажану конфігурацію. Досить часто використовується П-подібна схема. Обов'язково потрібно знати всі тонкощі і нюанси такого дизайну.
Плюси і мінуси
Для початку варто розібратися з тим, чи доцільно таке рішення, взагалі. П-подібне виконання кухні виглядає стильно і легко вписується в найсучасніші композиції. Таке рішення дозволяє сформувати оригінальні та функціональні «робочі трикутники», скоротити час на переміщення між зонами. З інших переваг варто відзначити:
- значне місце для зберігання побутової техніки та кухонного приладдя;
- збільшення робочого простору;
- підтримання симетрії (що особливо актуально в ряді стилів);
- придатність для кухні типу «студія»;
- стирання явного кордону між кулінарною зоною і ділянкою для дозвілля.
Але не варто забувати і про негативні сторони П-подібного планування. Так, вона свідомо непридатна для вузького простору. Погано опиниться і в кухні невеликої площі - навряд чи вийде відшукати місце під обідній стіл. Іноді проблему вирішують, роблячи одну зі сторін меблів коротше. Але це вже позбавляє П-подібну кухню нормальної симетрії.
У цьому приміщенні не вийде використовувати кутові ящики, вірніше, вони занадто непрактичні. Доведеться монтувати дорогі системи зберігання - висувану полку або карусель. Слід враховувати, що П-подібні гарнітури завжди формуються індивідуально. Тому обходиться дорожче, ніж стандартні варіанти. Рекомендується подумати, зважити всі за і проти, щоб зробити раціональний вибір.
Матеріали та кольори
Кухонний гарнітур у П-подібній кухні, як і в інших варіантах, найчастіше робиться з натурального дерева. Особливо хороші такі конструкції у великій кімнаті. Деревина витончена, дозволяє виділити статус власника і створити елегантну обстановку. Дерево екологічно і не створює небезпек для здоров'я; однак доглядати за ним дуже важко. Крім того, недоліками дерев'яних поверхонь є:
- небезпека контакту з водою;
- ймовірність пошкодження сонячними променями;
- дорожнеча.
Забарвлення дерев'яних меблів, як і її фактура, визначається насамперед сортом матеріалу. Навіть різні зрізи можуть виглядати неоднаково.
Поряд з деревом, може використовуватися ламінована ДСП. Перевагами застосування матеріалу є:
- підвищена міцність;
- малий знос;
- значне розмаїття забарвлень (куди більше, ніж у дерева).
Але треба враховувати, що ЛДСП може мати дуже різну якість. Воно залежить від характеристик спресовуваних трісок і нюансів технології. Якщо стружкова плита пошкоджена, вона може поширювати шкідливі пари. І ще один нюанс - толково підібрати П-подібну кухню з ДСП зможуть тільки професійні дизайнери. Покладатися на власний смак небажано. Третій можливий варіант - меблі з пластику. За синтетичними матеріалами дуже просто доглядати. Пластик легше, ніж деревина. Переставити меблі при необхідності не складе труднощів. А завдяки досягненням сучасного дизайну вона може виглядати блискуче і неординарно.
Відпрацьовані технології, що дозволяють відтворити найбільш хитромудрі фактури. Пластик служить досить довго. Вартість його куди доступніша, ніж у найдешевших сортів дерева. Але є і негативний момент - ймовірність виділення токсичних речовин. Доведеться з самого початку вибирати гарнітури без сторонніх запахів; розраховувати на поступове їх вивітрювання не варто. Необхідно враховувати також, що пластикові меблі можуть бути легко пошкоджені. Поводитися з нею доведеться обережно. Крім того, пластик вигоряє на сонці. Щоб П-подібна кухня прослужила довго, потрібно обставляти її меблями з досить дорогих пластиків. Найдешевші варіанти просто непрактичні, а часом і небезпечні.
Біле забарвлення може використовуватися в П-подібних кухнях без найменших коливань. Вона виглядає гармонійно і сприймається елегантно в будь-якому приміщенні. Обідню зону найчастіше оформляють червоними, помаранчевими і жовтими акцентами. Якщо ж критично важлива підтримка дієти, потрібно віддати перевагу знижуючим апетит сірим і рожевим відтінкам. Бежеві гарнітури нейтральні і виглядають благородно. Вони можуть використовуватися в П-подібній кухні будь-якої площі. Привабливість такого забарвлення пов'язана з тим, що воно створює спокійний настрій. Особливо добре вона втілюється в класичній обстановці. Фіолетові тони виглядають екстравагантно і цікаво.
Але треба враховувати, що фіолетова фарба придатна виключно для просторих кімнат. Якщо місця мало, доведеться обмежуватися світлими відтінками. Втім, оскільки П-подібна компоновка сама використовується переважно на великій площі, така проблема виникає рідко. Гарною альтернативою можна вважати виглядаючі весело і свіжо зелені гарнітури.
Варіанти планування
У кухні-вітальні (поєднаній студії) П-подібне планування найчастіше передбачає заміну однієї боковини меблів на барну стійку. Вона має дві ключові функції: візуальний поділ простору і обідня зона. Формальний відхід від правила, що вимагає встановлювати гарнітур безпосередньо біля стіни, не заважає реалізувати загальну конфігурацію. Але проекти з барною стійкою можуть бути втілені не тільки в студіях. Правда, в приватному будинку або в типовому багатоквартирному будинку потрібно зносити стіну.
Тому дуже важливо прорахувати всі параметри з похибкою не більше 0,01 м. Привабливість і молодіжний вигляд П-подібних кухонь з барними стійками не дозволяють все ж забути про малу практичність такого варіанту. Навіть велика барна конструкція незручна для 3 і більше людей. Тим більше вона не підійде для вечірки із запрошеними гостями. Формуючи креслення П-подібної кухні, потрібно врахувати і те, що буде поставлено біля вікна.