У кожної гарної господині на кухні завжди можна побачити різні пристосування, що спрощують процес готування. Наявність тостерів, м'ясорубок і комбайнів дозволяє зробити щоденні справи менш клопіткими. Не обійтися господині і без зручної терки, що дозволяє миттєво подрібнити овочі, сир, шоколад. Серед різноманітності моделей особливої уваги заслуговує подібна продукція від Moulinex.
Особливості
Терку можна назвати одним з необхідних кухонних приладів, який доводиться використовувати практично щодня. Від якості подібного виробу безпосередньо залежить і результат роботи. Придбати хорошу модель часом буває зовсім не просто. Полиці магазинів на сьогоднішній день завалені продукцією різної якості. Робоча поверхня приладу регулярно піддається впливу різних кислот, наприклад, при взаємодії з овочами або ягодами.
Використання неякісних матеріалів може призвести до корозії металу, що негативно позначиться не тільки на смаку страв, але і на стані здоров'я домочадців.
Про продукцію Moulinex відомо практично кожній господині завдяки бездоганній якості товарів. Компанія займається випуском моделей різного типу, до них відносять терки і овочерізки ручні, електричні і механічні.
- Ручні моделі - це невеликий контейнер, що має верхню накладку і змінні елементи. Для подрібнення необхідно овочі або інші продукти покласти на лезо, накрити їх кришкою. У результаті цих дій дрібні шматочки опиняться в контейнері.
- Механічними називають конструкції, що мають змінні диски. У дію механізм приводиться за допомогою ручки. Перевага моделей у тому, що вони працюють без використання електрики, при цьому роботу можна зробити швидко і якісно. Такий варіант можна назвати оптимальним для домашнього застосування, оскільки подібні моделі майже не ламаються, практично безшумні. Найчастіше вони оснащені різними дисками, які підходять для обробки будь-якого продукту. Спеціальні механічні моделі дозволяють використовувати їх для нарізання продуктів у вигляді кубиків, кружечків, стружки.
- Електричний тип овочерізок Moulinex володіє більш високою продуктивністю, ніж попередні варіанти. Такі моделі більше підійдуть великим сім'ям. А також можна використовувати їх у виробничих цілях.
У якісних терок, якими і є моделі Moulinex, передбачені дуже гострі елементи, тому в процесі роботи слід користуватися плодоутримувачем, який зазвичай входить в комплект.
Доглядати за таким приладом зовсім не складно. Після використання моделі достатньо промити елементи проточною водою і висушити їх.
Опис ручних моделей
Терки-овочерізки від цієї компанії зручні у використанні, вони практичні і надійні, при цьому функціональні. Зовнішній вигляд приладу дозволить йому вписатися в інтер'єр практично будь-якої кухні. Наявність гостро заточених лез дозволить миттєво подрібнити продукти. Бездоганна якість виробів дозволить приладу служити тривалий термін без збоїв і поломок.
- Серед ручних варіантів популярністю користується модель Moulinex K1030124. Наявність прозорого контейнера та двох насадок у вигляді решіток дозволяє максимально спростити процес готування. Завдяки такому пристрою можна швидко подрібнити продукти, нарізавши їх шматочками різного розміру.
- Moulinex K10301 Dice Cutter. До комплекту входять: прозорий контейнер з пластику, насадки-решітки (2 шт.), щіточка для очищення решіток. Підходить для миття в посудомийних машинах.
Механічні моделі також не потребують електрики. При цьому вони компактні і можуть поміститися в будь-якому ящичку.
Серед великої різноманітності моделей, що випускаються добре зарекомендувала себе компанією, заслуговують уваги кілька пристроїв.
- Дискова механічна модель на трьох ніжках Moulinex MA44509, що має 5 насадок. При бажанні наявні у вироби ніжки прибираються. В експлуатації цей прилад вкрай невибагливий. Щоб подрібнити продукти, достатньо розгорнути ніжки, вставити насадку, прикріпити ручку і підставити ємність. Використовувати її можна для сирих або варених фруктів і овочів, а також для сирів. Завдяки такому приладу можна значно знизити час на приготування їжі. Перевага моделі в легкій експлуатації приладу, а також наявності 5 терок, що підходять для різних способів подрібнення. Наявність антиковзних упорів на ніжках сприяє стійкості приладу. А також важливо, що в процесі роботи виключений прямий контакт рук з гострими ножами механічної терки.
- Moulinex K1011114. Цей агрегат має невелику вагу, що дозволяє тримати його безпосередньо над посудом, в якому готується страва. У комплекті йдуть 5 гострих знімних дисків. Після використання їх досить просто промити водою. Наявність розкладних ніжок забезпечує стійкість виробу в горизонтальному положенні.
Огляд електричних терок і насадок
Електричні моделі можна вважати найбільш зручними і швидкими для подрібнення. Користуватися ними зовсім не складно, до будь-якого приладу додається докладна інструкція. Обрана продукція дозволяє спростити роботу господині на кухні. Замість м'ясорубки та інших приладів достатньо використовувати електричні терки компанії Moulinex.
Такі прилади зазвичай доповнені насадками, які призначені для обробки певних продуктів:
- отримання соку з фруктів і овочів, а також дроблення горішків, сиру і шоколаду;
- подрібнення шоколаду з горіхами більш великими шматочками для прикрашання кондитерських виробів;
- подрібнення цибулі, капусти, моркви та інших овочів, що використовуються для овочевого рагу;
- шинківка для редиски, селера, цибулі;
- нарізання фруктів або овочів для салатів у вигляді акуратних шматочків зі збереженням соку.
Вибір кожної насадки залежить від способу нарізки та подальшого виду одержуваної продукції. Так, для драників можна використовувати насадку залежно від бажаного ступеня подрібнення овочу.
У цій категорії заслуговують уваги ряд моделей.
- Автоматичний подрібнювач Moulinex Fresh Express Cube DJ905 вважається одним з кращих агрегатів. Завдяки приладу можна нарізати продукти кубиками і нашинкувати соломкою. Додатковим бонусом є наявність блокувальної кнопки. Укомплектовано прилад 5 накладками, призначеними для нарізки продукції кубиками, шинковкою і теркою. Для зберігання їх використовують спеціальний прозорий контейнер, який вставляється безпосередньо в сам корпус моделі.
- Модель Moulinex Fresh Express . Тим, хто втомився від ручних терок, варто звернути увагу на цей варіант. Такий «млин» може подрібнити картоплю і кабачки, натерти морквину і нашинкувати капусту, цибулю, редиску. Корпус виробу виконаний в красивому біло-малиновому тоні. Кольорові барабани-терки призначені для подрібнення продуктів. Їх колір зазвичай залежить від продуктів, що використовуються. Так, для натирання буряка або морквини більше підійде терка червоного кольору. Помаранчеву терку вибирають для більш дрібного подрібнення продуктів. Для сиру краще взяти барабан жовтого кольору, а для приготування драників - світло-жовтий. Нашинкувати овочі тоненькими пластинами дозволить використання барабана зеленого кольору. Наявність картинок, розташованих на бічній частині корпусу, допоможе визначитися з вибором насадок. Під час зберігання приладу барабани збирають один в одного і вставляють в корпус, фіксуючи затиснутим.
Прилад з чашею не займе багато місця на кухні, разом з тим подібна модель стане прекрасною заміною громіздким агрегатам.