Фартук на кухні має не тільки декоративне призначення. Він забезпечує зручність під час обробки їжі і оберігає стіни від забруднення. Він має свої певні розміри, оскільки повинен прикрити весь простір стіни в робочій зоні.
Стандартні розміри залежно від матеріалу
Стандартні розміри цього кухонного атрибуту існують з радянських часів, коли квартири і кухня мали стандартні розміри, а меблі теж випускалися за стандартами. Тому стандартні параметри фартука визначаються розмірами стандартних меблів.
Розмір фартука включає такі параметри: ширина, висота від підлоги. За його ширину приймають ту відстань, яка знаходиться між його верхньою кромкою і нижньою.
При визначенні стандартної ширини враховують показники, що передбачають середнє зростання людини:
- стандартна висота підлогових тумбочок, яка дорівнює 85см;
- відстань від нижньої поверхні навісних шафок до підлоги, що зазвичай становить 140 см.
Ширина фартука на кухні є різницею цих двох показників, до якої додається 2 см: 140-85 + 2 = 57 див. Його нижня кромка повинна знаходитися нижче краю сторінки не менше, ніж на 10 мм і на стільки ж заходити своєю верхньою межею за навісною шафа.
Однак, на його ширину впливає розташування меблів. Якщо навісні шафи розташовані в одну лінію і на одному рівні, то і фартук виконується у вигляді однакової смуги. Якщо ж між шафами є проміжки і вони розташовуються на різній висоті, то і фартук має фігурну форму.
Наявність витяжної системи також впливає на розмір фартука і залежить від виду її конструкції.
В даний час, коли існує різноманітні планування кухонь і їх розміри, ці стандарти можуть варіюватися. При визначенні ширини враховують і такі показники:
- висота плити або варочної поверхні;
- наявність побутової техніки (посудомийної та пральної машин), їх висота також приймається в розрахунок;
- вигляд використовуваного для фартука матеріалу;
- зростання господині, оскільки вона зазвичай займається приготуванням їжі.
Стандартні розміри матеріалу не завжди збігаються з габаритами цього елемента робочої зони, що може вплинути на його параметри.
Існує два варіанти вирішення проблеми: або дещо змінити габарити фартука, або підігнати матеріал під фартук.
Панелі зі скла можуть мати стандартну ширину 60 см, але зазвичай вони більшого розміру (від 200 до 360 см). У цьому випадку їх необхідно виготовляти на замовлення.
Також це стосується і плит МДФ, ДСП, стандартна ширина яких становить 15-90 см, тому їх потрібно нарізати на необхідні фрагменти.
Найбільш зручним матеріалом для фартука є керамічна плитка. Вона зазвичай має квадратну форму і габарити 10х10 см, 20х20 см або 30х30 см. Плитковий матеріал легко підібрати і під стандартний, і під індивідуальний розмір кухні.
Стандартною шириною прийнято вважати розмір в 60 см, який особливо практичний при оформленні фартука з плитки, проте оптимальний варіант становить від 600 до 700 мм. Саме такий розмір найбільш зручний при наявності навісних шафок над робочою зоною.
Крім стандартного параметра ширини фартука, існує і оптимальний її розмір. Він залежить від габаритів елементів гарнітура для кухні, висоти стелі, росту господині і може становити 47-117 см.
Наявність на кухні посудомийної та пральної техніки допускає максимальну ширину фартука. Висота сторінки збільшується і одночасно піднімається рівень навісних полиць і шаф. При наявності високих стель у кухні відстань до настінних антресолів може досягти навіть 100 + 2 см - це і буде ширина фартука.
На кухні обмеженої площі з низькою стелею ширина фартучного покриття буде мінімальною і може скласти 50 см. У такому випадку меблі повинні мати стандартні розміри.
Якою має бути висота?
Важливою складовою розміру фартука є його висота.
Від підлоги
На цю висоту впливають такі фактори.
- Габарити підлогових тумб і шаф. Стандартом вважається розмір меблів в межах 85-91 см. Висота кухонних меблів повинна бути трохи нижче пояса людини, щоб забезпечити зручність при роботі. Це є головним показником її розміру. Тому нижній рівень фартука теж буде знаходитися саме на такій висоті від підлоги. Якщо зріст господарів дуже високий, то висота шафки може збільшуватися до 95 см.
- Висота варочної поверхні або плити. Іноді габарити плити дещо більші, ніж висота інших меблевих компонентів. У подібній ситуації висоту фартука вимірюють від найбільш низької підлогової тумби або шафи.
- Якщо ж висота і плити, і меблів одного розміру, то мінімальна висота складе 45 плюс 2 см, які необхідні для заходу за столішницю. Висота від настінних шафок до підлоги зазвичай дорівнює 152 см, з яких 47 припадає на ширину фартука. Для зручності меблі прийнято підбирати відповідно до висоти плити.
- Наявність побутової техніки. Так само на висоту фартука впливає і вбудована пральна або посудомийна машина. Якщо планується їх розміщення під столешницею, то оптимальну фартучну висоту визначають виходячи з їх розміру. Часто вона може перевищувати стандартну.
- Зростання господині, який має важливе значення, оскільки зручність при приготуванні їжі є показником функціональності робочого столу. Під час роботи людина повинна зберігати правильне положення тіла: стояти прямо, не нагинаючись, не горбячись, руки повинні перебувати в зручній позиції.
- Висота підлогових меблів у 85-91 см є найбільш зручною для середнього зросту. При цьому важливо, щоб нижня поверхня настінних елементів перебувала на рівні руки людини, піднятої до рівня плеча.
Від сторінки
Цей розмір висоти фартука залежить від розташування настінних навісних антресолів, полиць та інших елементів меблів. Як правило, їх мають у своєму розпорядженні відповідно до зростання людини. Тому висота фартука від столешниці може бути різною і коливатися від 47 до 117 см. Але зазвичай антресолі монтуються на висоті від 1,35 до 1,5 м від підлоги. При такому розташуванні проміжок між ними і столешницею буде приблизно 45-60 см, а ширина фартучного покриття - 65 см. Така висота фартука від столешниці дозволить легко дотягнутися рукою до нижньої полиці в шафці.
Наявність витяжки також впливає на висоту і визначається видом, формою цього побутового приладу, а також проміжком від поверхні робочої зони до нижнього рівня витяжки.
Найбільш легкий варіант - коли витяжка вбудована в настінні шафки. Висота від столішниці буде такою ж, як до настінних антресолів.
Якщо ж витяжка вбудовується окремо (як у випадку плоских, похилих або купольних моделей), то простір, що утворився, до настінних полиць покривається таким же матеріалом, як і фартук, тобто і висота його буде значно більшою.
Фартук з такою висотою можна оформити трьома способами: до нижнього рівня поверхні витяжки, до навісних полиць і антресолів, до самої стелі. Якщо антресолі доходять до стелі, то і висота фартука буде також до стелі.
Слід пам'ятати, що для зазору під витяжний пристрій потрібна дещо велика надбавка до висоти: приблизно від 5 до 10 см.
Як підібрати?
Підбір даного кухонного атрибуту є суто індивідуальною справою, при якій потрібно враховувати всі перелічені вище моменти. Крім того, в процесі його вибору та встановлення слід також брати до уваги такі особливості:
- розміри фартука визначаються габаритами підлогових і навісних меблів, а не є відволіканим розрахунком;
- його розміри являють собою не постійне значення, не мають суворо обмежених параметрів, оскільки навіть на одній кухні фартук може бути різної висоти і ширини;
- його нижню межу визначає висота підлогових меблів, а верхню - розташування навісних елементів.
Фартук повинен мати чітку пряму лінію: це підкреслює естетичність розташування меблів. Але іноді підлога в кухні має невеликий ухил і тому необхідно, щоб фартук був нижче рівня столешниці на 2 см.
Якщо верхній рівень фартука має декоративне оформлення, це теж потрібно враховувати при виборі висоти, щоб навісні полиці його не закривали.
Підбираючи фартук, необхідно насамперед продумати схему розстановки меблів, виміряти висоту підлоги і рівень настінних меблів або вибрати вже готовий кухонний гарнітур.
Найбільш просто підібрати потрібні розміри фартука в тому випадку, якщо на кухні використовуються готові гарнітури, що мають стандартні габарити. Тоді і фартук буде близький до стандарту.
Іноді верхня частина кухонних гарнітур включає різногабаритні шафки і має додаткові відкриті полиці, що не прикривають стіну. У даному випадку особливістю встановлення фартука є те, що він матиме різний рівень: верхня його межа повинна доходити до нижньої поверхні кожного елемента меблів.
<
Підбираючи облицювальний матеріал для фартука, потрібно брати до уваги особливості його встановлення. Керамічна плитка використовується дуже часто для облицювання фартука, оскільки її легше підігнати під необхідні розміри. При виникненні деяких неспівпадінь, щоб не обрізати плитку, підганяючи її під потрібний розмір, легше зробити зазор під шафу або столешницю дещо більше.
При виборі фартука з керамічної плитки слід пам'ятати, що особливістю цього матеріалу є деяке збільшення товщини стіни.
Тому щоб антресолі висіли рівно, потрібно встановити спеціальну рейку, до якої їх і кріплять. До того ж укладання плитки досить складне і вимагає участі професійного майстра.
Зручність пластикових панелей полягає в простоті їх монтажу: використовуються спеціальні профілі за верхнім і нижнім рівнем, в які панелі легко вставляються. Панелі з МДФ також прості в установці, але їх потрібно підбирати у відповідності і спільно зі сторінкою або гарнітуром.
Скляні фартуки бувають 2 видів:
- монолітна панель, її кріплять до стінки болтами або анкерами;
- скляні плитки різного розміру: їх укладають подібно до керамічних плиток.
Скляну панель не завжди можна підібрати за розміром. Тоді її потрібно робити на замовлення або змінити розташування меблів.
<
Встановлення фартука залежить від його вигляду. Але загальною вимогою є попередня підготовка поверхні стін: їх вирівнюють ґрунтовкою і обробляють протигрибковими засобами.
Для зміцнення монолітних конструкцій і панелей застосовуються шурупи, навісний кріпак, рідкі цвяхи, клей. Ще один необхідний момент - монтаж розеток. У панелях, що легко піддаються обрізці (МДФ, пластик), отвори для розеток у фартуці роблять до його установки, а на керамічному покритті розетки встановлюють після монтажу.
На вибір фартука впливає також і дизайн інтер'єру. Найбільш близькі до стандартних норм розміри фартука в класичній кухні, в якій використовуються традиційні настінні шафки з двома дверцятами. Робити фартук менших розмірів (до 47-57 см) на такій кухні не рекомендується, оскільки візуально буде створюватися відчуття нагромадження меблів.
Зараз у дизайні часто використовують сучасні неширокі довгі навісні антресолі з дверцею, що відкривається вгору. Вони вимагають збільшення ширини фартука до 70-75 см.
Дещо іншим буде фартук на кухні в стилі лофт, в якій відсутні настінні антресолі, але допускаються тільки відкриті полиці і незакрита витяжка. У такій кухні висота фартука буде довільною, а до уваги береться тільки естетична привабливість.